“秋风都吹起来了,我也得琢磨些新鲜吃食。”
她低头整理了下手边的托盘,把空出来的位置重新摆上新品。
外面天气渐冷,热食需求会增加,她已经在考虑下一波上新。
“那你赶紧上啊,我一定常来。”
柳仲光把最后一根薯条扔进嘴里,边嚼边说。
他妹妹柳良玉还在专心试饼干,他便自己张罗起来。
“柳公子,我租这铺子才三个月,前前后后筹备加开业,一个月都快没了。”
宋酥雅笑着说道。
“这个你放心。”
柳仲光立刻接话。
“只要你还开张,我就不会收铺子。我说话算数。”
他挺直了背,一副郑重承诺的模样,连声音都提高了几分。
宋酥雅图的不就是这句话?
天马上转凉,除了热汤面,自热锅也得安排起来。
她在心里列出清单,冻豆腐、粉丝、卤蛋都要提前备货。
火锅底料还得调试几轮,确保适合本地口味。
万一到期不续租,她也好早做打算。
“这个饼干咸口的,咔嚓一下就碎,真脆。”
柳良玉夹起一块海盐苏打,每样都要试一遍。
她吃得细致,一口咬下半块,细细咀嚼后才点头评价。
另一只手已经伸向旁边的饮料杯,喝了一口橙汁压味道。
“可我还是喜欢这个,甜的过瘾。”
最后她又抓了块黑白配。
“你试试这个,我闻着有股奶香。”
柳仲光递妹妹一根薯条。
柳良玉接过去咬了一小段,点头表示认可。
宋酥雅悄悄退后几步,让他们兄妹俩自在享用。
林紫玥看着那两人说笑喂食,眼神有点发直。
要是哪天她想和离,大哥会不会护着她?
可惜……大哥在外省当差,压根不在京城。
“宋掌柜,这两个,再来一份,我们打包带走。”
柳仲光指了指黑白配和薯条。
“好嘞,稍等啊。”
宋酥雅利落地记下单子,转身进了厨房。
灶台上的锅还热着,她揭开盖子,热气扑面而来。
她迅速夹起一筷薯条试了试火候,确认酥脆后便装盘。
黑白配是她新推出的搭配。
豆干切片与酱肉丝拼在一起。
她把两份菜分别包好,用细麻绳扎紧,再放入竹编食盒里。
送走兄妹俩后,宋酥雅瞅见林紫玥还呆站在那儿,魂都不知道飘哪儿去了,便开口道:“有心事就早点回去吧,在这儿干活,我怕你手一松,把我碗给摔了。”
林紫玥身子一僵,急忙低下头。
门口阳光斜照进来,映出她微颤的睫毛。
她张了张嘴,似乎想说什么,最后只憋出一句。
“娘,您放心吧,我……我会小心的。”
林紫玥眉头皱得紧紧的,脸上写满了不安。
宋酥雅轻轻说了句。
“行了,把桌子收拾一下就行。”
她转身去清点柜子里的零钱,铜板叮当作响。
中午快到了,灶火不能停。
她往锅里添了水,又把牛肉重新炖上。
面饼已经提前揉好,只要客人点单,随时都能下锅。
快到中午的时候,之前柳仲光带过来那两个阔气少爷又晃荡进来了。
两人穿着簇新的锦缎长衫,袖口绣着暗纹,腰间挂着玉佩。
他们刚跨过门槛,其中一个就高声嚷起来。
“掌柜的,这时候有啥顶饱的?对面大酒楼咱不去了,专程奔你这儿来的!”
“几位想吃点啥?咱们这主打面食,味道特别,吃过的都夸。”
“一碗二十文的面是吧?成,来一碗,不过啊,别忘了给我整杯‘快乐水’,对,就那个!”
另一人拍了下桌子,笑嘻嘻地补充。
“听说喝一口浑身舒坦,连饭都更香了。”
宋酥雅最喜欢这种常客了。
要是天天来,泡面都能吃腻。
可人家山珍海味顿顿有,偶尔换个口味,反倒觉得香。
最重要的是,这些公子哥儿手松得很,给钱从来不含糊。
她麻利地倒出一杯冰镇酸梅汤。
“慢点喝,凉。”
随后回到灶前,抓起一把面扔进滚水里。
面一入锅,水花四溅。
她用筷子轻轻搅动,防止粘连。
接着舀起一勺浓汤浇在面上,再盖上大片炖牛肉,撒上葱花。
随手端上两碗热腾腾的红烧牛肉面,香气扑鼻。
“刚才吃了些小点心垫着,没想到主食还这么带劲。”
其中一个少爷吸溜了一口面,嘴巴还没合上就点评起来。
“怪不得柳仲光老往这儿跑,果然有门道!嘿,你瞅这面条,弯弯曲曲的还会弹呢!”
另一人用筷子挑起一段面,拉得老长才松手。
看着它回弹了几下,哈哈大笑。
宋酥雅笑着站在柜台边,双手搭在木沿上。
她眼角余光扫过店内,客人吃得满意,她心里也踏实。
忽然听见门口风铃一响,声音清脆。
她抬头一看,脸上的笑淡了些。
“吴校尉,今天想吃点啥?”
“闻着挺香,就照刚才那桌来一份。路夫人啊,我这不是特意来捧场嘛,看来生意不错?”
吴校尉摘下腰刀放在一旁的长凳上,撩起衣摆坐下。
“凑合过日子罢了,吴校尉您稍坐,马上就好。”
说完她转身进了厨房。
锅里的水还在沸腾。
她掀开另一个锅盖,牛肉块在浓汤中翻滚。
她捞出面,控干水分,盛进碗里。
汤汁缓缓浇下,渗入每一根面条缝隙。
正煮着面,外面突然传来林紫玥的声音,带着惊慌。
“吴校尉!厨房不能进,那是做菜的地方!”
“我找你们老板娘说点事,外头人多嘴杂,不方便不是?”
吴校尉一边解释一边还想往里走。
“要谈也得等娘出来,您先等着!”
林紫玥硬是挡在门前。
“你这孩子……算了。”
吴校尉被拦回来,悻悻坐回位置,眼睛却一直往厨房方向瞟。
宋酥雅在里头听得清楚,心里直犯堵。
虽说这身子原主四十二岁,可她本人明明才三十出头!
如今却莫名其妙成了寡妇,还得应付两个半大不小的孩子。
她闭了闭眼,深吸一口气,压下情绪,端起一碗面走了出去。
“吴校尉,您的饭到了,请慢用。”
“路夫人,”那人突然开口,声音略微压低,“最近……去牢里看过路扬没有?听说那边条件不太好,吃食也粗糙。”
“这话问得不合适。”
宋酥雅脸色一沉,手指下意识攥紧了围裙边角。
当客人她欢迎,打听私事那就是越界了。