林守拙闻言皱着眉仔细检查林晚有没有受伤。
林晚在听到这话时,只觉得心里咯噔一声,本来是想瞒着林守拙的,没想到居然被王大娘给说漏了嘴。
此刻看到自己的父亲如此紧张的神色,林晚也只能不断宽慰。
“爹,你莫要担心,我没事的,这街上这么多食客,刚才都有帮我制止成地主的恶劣行径,况且我又怎么可能会让他们欺负了我去?”
即便是有林晚的安抚,林守拙心中的担忧却也未曾减少,“不然接下来几日还是我来陪同你吧,万一那陈地主使什么坏……”
“真的不用。”林晚一开始不想让林守拙知晓这件事情,就是怕会徒增烦恼,果不其然。
“爹,这大街上这么多食客,就算陈地主再来,也要掂量几分不是?况且还有王大娘在这陪着我,真要有什么,我一定会拜托王大娘去找你通风报信的,到时候你再过来也不迟啊。”
林晚再三保证着,林守拙这才打消过来陪同的想法。
“好了,爹,今日这些吃食已经全部卖完,我现在还要去买菜,不如你跟我一起去?今日还有不少客人提前预订,只靠我一个人,怕是拿不完。”
前面两天都只是订了五十斤猪下水,今日怕是最少也得有个百来斤。
只靠自己这细胳膊细腿,恐怕天黑都搬不回去。
正巧林守拙在这,林晚也是毫不客气的让自己的父亲当起了搬运工的角色。
“没问题。”
跟随在林晚身后,看着林晚游刃有余的买了那么多猪下水,还有单独买了一斤五花肉跟活鸡,林守拙有些疑惑:“不是只卖你说的那些卤味吗?怎么今日又买了鸡?”
林晚轻笑一声:“弟弟不是今日下了学堂会回来吗?我就想着多做些好吃的,也算是犒劳犒劳他,这样才能心无旁骛的在学堂好好学习。”
没想到林晚将这一切全部都考虑进去了,林守拙当即热泪盈眶。
自己对这一双儿女亏欠太多,他们从未抱怨过,甚至还总是贴心地替自己解决困扰。
林晚并未察觉这些,只是注意到不远处又出现了那个男人,比起前两次,男人的伤势更重,隔着老远都能闻到身上所散发出的那股血腥味。
不同的是,这一次身边还跟了一名老者。
摇了摇头,生怕沾惹上麻烦,林晚快速拉着林守拙往回走,丝毫没有发现自己转身的那一瞬间,男人锐利的目光投射过来。
由于今天的食材实在太多,林晚一个人确实不好处理,林守拙也加入到了其中。
整整两个时辰才算是将这百来斤下水全部处理干净,将处理好的部分再次清洗过后切块,放置到大锅中卤制,林晚这才有空来处理买来的五花肉和活鸡。
杀鸡的工作自然是交给了林守拙。
林晚则是提前进行准备工作,将辣椒洗好,切成滚刀块,拿出特地买来的小米辣和干辣椒,把这些对半切好,葱姜也是提前切片,放在一旁备用。
一切准备工作就绪,将炼制好的猪油放在锅中。
只是一转眼的功夫就已经全部化开,散发出浓郁的香味,待到锅中浮起白烟,林晚这才将花椒和切好的干辣椒放入锅中开始炒制。
辣椒的香味不断被激发,林晚才将葱姜蒜放入调味。
鸡肉是现宰的,并不需要焯水,只是将水分控干后,便倒入大锅之中。
入锅的那一瞬间,激起了阵阵白烟,让进来送配菜的林守拙呛得直咳嗽,眼泪鼻涕也是顺着往下流。
林晚这才想起这个时代的人,好像都不怎么吃辣椒,一来是不会烹制,二来则是水煮的辣椒的确很难吃。
还好自己来到了这,以后一定要让他们都喜欢上辣椒。
这样想着,林晚再一次颠勺,等鸡肉全部被炒熟之后,这才将锅端起,里面的辣子鸡则是盛入盘中。
锅包肉所需的五花肉,此刻还在用葱,姜,蒜以及配料进行腌制。
等待期间,林晚也没有闲着,夹了一筷子让林守拙尝尝。
“爹,你尝尝这辣子鸡。”
林守拙面色一僵,别的食物他都敢吃,可偏偏这个什么辣子鸡光是闻着就让人觉得舌头痛,这吃了真的不会死吗?
“要不还是算了吧。”知道林晚是打算将这些菜品运用到后续的盒饭售卖当中,林守拙犹犹豫豫,连自己都接受不了,又何况是那些食客?
“你先尝尝再说。”林晚看着林守拙那浑身都写满了抗拒的动作,忍俊不禁。
辣椒都还没开始普及,他们就这么抗拒。
她就不信,等尝过自己做的饭菜之后,还能像现在这样抵抗。
林守拙咬紧牙关,说什么都不愿意去尝,只是在院子里慌忙躲避,只为了少受罪。
林策一进门的瞬间僵持在了原地。
自己是不是走错门了?为什么会看到姐姐追着父亲满院子跑?
这开门的声响也是吸引到了林晚,见自己的弟弟回来,林晚眼前一亮,找到了新的目标。
“阿策,你来的正好,帮姐姐尝尝这饭菜做的怎么样?”
林策不疑有他,乖乖的等待着林晚的投喂。
这一幕被林守拙看到,本想上前阻止,可为时已晚,林策已经将那一筷子肉吃进了嘴里。
都已经准备好要将林守拙送去医馆,没成想林守拙只是嚼了两口,便瞬间瞪大了双眼。
“好吃!”
“我从来没有吃过这么好吃的食物。”林策发自真心的夸赞让林晚满意至极,同时还朝着自己的父亲看了一眼。
还说什么自己是他最重要的人,连自己都不相信。
这眼神自然是被林守拙捕捉到了,出于对儿子的信任,以及林晚的幽怨目光,林守拙小心翼翼的凑上前挑选了最小的一块鸡肉放入嘴中。
一入口,先是香,其次才是辣。
可这种辣却让人欲罢不能,甚至即便是被辣的嘶哈嘶哈,也还是想再吃一口。
看着父亲这样,林晚这才不再用幽怨的眼神凝视着他,“你们先去准备盛饭,我把锅包肉做好咱们就可以开饭了。”
说完,林晚便转身回到了厨房中。
与林晚家一墙之隔的地方。
一道清俊冷漠的声音响起。
“刚刚那是什么味道?让人去查。”