“行了,别拍我马屁了。”
杨庆有摆摆手,不耐烦道:
“抓紧落实去吧!总之记住一点,好之味只主打商用市场,包装成本要尽量压缩,上市之前一定要做好价格调研,不能定高了,也不能定低了,一定要合情合理的为公司争取更大的利润。”
“好的杨生。”
马志刚应道:
“我会尽快拿出方案的。”
“嗯,那就去吧!”
待马志刚走后,杨庆有看向默不作声的蔡建杰,问道:
“你还有事?”
“有一点。”
蔡建杰不好意思的笑了笑,掏出早就准备好的资料摆到杨庆有面前。
“杨生,还是上回说的碱水面,我让人简单做了下调查,包括需要添加的设备和人工成本,以及销售价格和利润,您看一下。”
“还惦记着呐!”
杨庆有很是意外的瞥了眼蔡建杰,然后开始翻看资料。
碱水面,就是新鲜面条,与北方干挂面相反的软挂面。
制作上没什么难度,相对来说利润也就没那么高。
纯粹的辛苦活。
这也是杨庆有不同意上马的主要原因。
他脑子里一大堆挣钱的主意都没时间落实,自然看不上碱水面的那点辛苦钱。
“嗯,资料很详细,利润虽低了点儿,但确实是个稳赚不赔的买卖,不过...........”
喘口气的工夫,杨庆有转而又提起了别的事儿。
“你先把采购的老梁叫过来,我刚想起了另一件事儿。”
“好嘞,我这就去打电话。”
等蔡建杰打完电话回来后,杨庆有才说起刚才的不过。
“老蔡啊!不是我不想扩大庆丰的生意面,而是咱们不能太贪,鲜面条看着没什么风险,但涉及面太大了,你想没想过,港岛有多少人从事面条加工的生意?有多少类似的小加工厂?如果咱们上马后,会有多少人失业?”
“就算不管他们有没有饭吃,先说质量,就港岛这破天气,你觉得没冰柜的情况下,鲜面条能放多久?假如某些小贩为了节省成本,面条馊了也舍不得扔,到时坏了咱们庆丰的口碑怎么办?民众可不管什么原因,他们只会认为你庆丰的产品有问题。”
杨庆有的意思很简单。
以目前的保鲜普及程度,鲜面条的生意不确定性太大,容易影响庆丰的口碑,颇有点捡芝麻丢西瓜的嫌疑,不值得庆丰投资。
即便这笔投资并不大。
“我.........我............”
蔡建杰尴尬且结巴的解释着:
“我没想那么多,我只想着以咱们贸易公司的采购体量,能进一步压缩成本,相比于外面的小作坊,咱们生产的话利润更高。”
“杨生,是我考虑的不够全面了.................”
“不,你的想法没错。”
杨庆有打断蔡建杰的话,轻笑道:
“现在庆丰贸易的运转量确实能够支撑的起面条生意,这么做既可以继续增加庆丰贸易的体量,进一步扩大庆丰在粮食贸易中的话语权,还可以增加庆丰利润,不过倒也不用那么死板,为了多一点点利润,继续加大对生产上的投资,咱们完全可以换个思路..........”
杨庆有正说着话,就见办公室门被猛地一下推开,庆丰贸易的经理梁家伟满头大汗的跑进来。
“杨生,您找我?”
“不急,不急,坐下慢慢说。”
待梁家伟坐下,杨庆有把蔡建杰准备的资料递给了他,说道:
“看看,看完说一下你的想法。”
梁家伟一头雾水的先看了眼蔡建杰,才坐下仔细翻看资料。
越看脑子里的问号越多,不明白生产上的事让他来干什么?
难道要调整工作?
不能呀!
庆丰贸易在他的一手操持下,利润率和转运量都在肉眼可见的增长,尤其跟郭氏和正大的竞争中,一转之前的劣势,现在在港岛本土跟他们打的有来有回。
这种表现下,即便不表扬,也没必要调整工作吧?
“杨生,我看完了,不过没明白您的意思,您是要.............让我去负责面条的生产?”
说罢,再次瞥了眼顶头上司蔡建杰,只不过这次眼里的幽怨更多了些。
老哥,你好歹是我的顶头上司,平日里关系处的不错,我对你也一向恭敬,没必要搞突然袭击吧?
“不用瞎想。”
杨庆有没好气的白了他一眼,无语道:
“公司没打算上马鲜面条的生产,我就是问问你,看完后有什么感想没?”
“没............”
梁家伟嘴里的话刚冒了个头,剩下的字就被蔡建杰瞪了回去。
那眼神凌厉的,吓得他一激灵。
怎么着?
莫非杨生有别的意思?
那得好好想想了。
万一回答不认真,被老板误会态度有问题就麻烦了。
“那什么,我琢磨琢磨哈杨生,您稍等。”
俩人的小动作杨庆有自然瞧见了,不过他不以为意,并没多说什么,只是笑了笑,靠在老板椅悠然的点了根烟,等着看梁家伟会说出什么来。
梁家伟急啊!
这是整的,一头雾水的跑过来,气刚喘匀就要急着动脑子。
他倒不是不想动,关键也得动的起来啊!
磨叽了几分钟,挨了蔡建杰一脚的催促后,才不得不硬着头皮说道:
“杨生,我是这么想的,港岛人喜欢吃面条,什么云吞面、牛腩面、车仔面、炒面了,都挺畅销的,当然了,我也喜欢吃,只不过鲜面条的生意利润太低,而且还太麻烦,光每天的配送,公司就要增加二三十辆小货车,投资大不说,回款还慢,那帮小贩们可没现钱买面的好习惯,确实不是个好生意。”
“不过,咱们倒也不能轻易放弃这块的利润,我觉得咱们可以这样,只拿面粉的利润,主动送面粉到加工作坊,省的那些小业主们每次进货都得雇车拉,想来即便价格稍微高一点,他们也能接受,您说呢?”