何雨水坐在前面大梁上,嘴巴里含着糖。
时不时扭头,叽叽喳喳跟何雨柱讲托儿所里面的趣事。
“哥!我们班李老师,教我们唱新歌了。”
“嗯!”
“哥!今天中午吃的白菜豆腐,可香啦。”
“好!”
何雨柱一边蹬着车子,一边有一搭没一搭应着她。
“雨水你在托儿所,要听老师的话,不许跟别的孩子吵架打架。”
“别人不惹你,你也别主动招惹人家。”
何雨水满口答应~
“我知道,我从来都不先跟别人吵架。”
一路骑着自行车,穿过一条条纵横交错的老胡同。
路上有挑担子卖菜的小贩,有搬东西的力工。
街边不少人家,屋顶已经升起袅袅炊烟。
家家户户,都开始生火准备晚饭。
何雨水坐在大梁上,看路边的街景看得目不暇接。
偶尔有路过的行人,看见骑车的公安,自行车前还坐着一个小姑娘,下意识都会往边上避让一下。
何雨水看见了,就更加得意,小声跟何雨柱念叨。
“哥!大伙看见你,咋都给咱们让路呢。”
何雨柱淡淡回她一句~
“那是尊重这身衣裳,不是尊重你哥我这个人。”
何雨水似懂非懂,应了一声。
“噢,我记住啦!”
兄妹俩人骑一辆自行车,慢悠悠的朝着四合院的方向赶回去。
路过街边熟食摊子的时候,何雨柱特意停了车。
现下日子刚安稳下来,家家户户都是粗茶淡饭糊弄肚子。
能吃上一口荤腥,那是实打实的奢侈。
何雨柱听雨水说她,在学校吃的都白菜豆腐,索性掏钱买了一大块卤猪头肉。
老板用油纸仔细包好,沉甸甸一大包,荤香十足。
何雨水拎着油纸包,小心翼翼护着生怕路上掉了。
小鼻子时不时凑上去闻两口,眉眼笑得弯弯的。
兄妹俩一路慢悠悠骑车,很快就到了九十五号四合院大门口。
刚拐进四合院门口,一眼就瞧见了站在门口的阎埠贵。
这阎埠贵正端着一个粗瓷大碗,蹲在墙根底下吃饭。
碗里满满当当全是玉米糊糊,黄澄澄的看着寡淡得很。
糊糊上面就孤零零飘着三根芥菜丝,半点油星都看不见。
他扒拉糊糊的动作慢悠悠的,明显是没胃口,嘴里淡出鸟来。
就在此时,何雨水手里拎着的油纸包,随风飘出了阵阵浓郁肉香。
这股子荤香直冲鼻腔,瞬间钻进了阎埠贵的鼻子里。
阎埠贵鼻子一动,猛地抬起头,眼睛瞬间就亮了。
他死死盯着何雨水手里的油纸包,心里门儿清。
不用看也知道,这里头铁定是卤肉,实打实的硬菜。
他下意识吸了一大口香气,心里暗自嘀咕。
好家伙!
光是闻上这一口肉香,都能多喝一碗玉米糊糊。
阎埠贵立马放下手里的碗,脸上瞬间堆起满脸堆笑,迎着何雨柱兄妹俩凑了上去。
他心里的小算盘,那可谓是打得噼啪响。
何雨柱现在是正经公家人,体面又讲究。
自己主动上前打招呼,顺势聊两句家常。
只要把话题往手里的肉包上引,何雨柱碍于脸面,肯定得客气两句。
到时候他只要说一句“阎叔尝尝”,自己顺势捏一块肉吃,这绝对合情合理。
这便宜,不占白不占!
阎埠贵脸上的笑容越发殷勤,张嘴就要开口搭话。
可他那点小心思,早就被何雨柱一眼看穿。
在院里住了这么久,阎埠贵爱占小便宜的性子,何雨柱摸得透透的。
压根不给他开口蹭热度、蹭肉吃的机会。
何雨柱抢先一步,笑着开口,语气客气但句句堵死门路。
“呦!阎叔,正吃饭呢?”
“得嘞!您慢慢吃,我们就不打扰您用餐了。”
“回见了您呐...”
话音落下,何雨柱脚下轻轻一蹬脚踏板。
自行车速度一提,直接从阎埠贵身边窜了过去。
稳稳穿过月亮门,径直冲进了中院。
原地只留下阎埠贵一个人,端着一碗玉米糊糊僵在原地。
脸上的笑容没收回去,尴尬挂在脸上,半天没缓过神。
他愣了好半天,才咂咂嘴,满脸憋屈地喃喃自语。
“欸…欸...不是...我这还没张嘴说话呢!他怎么就走了?”
“这小子!现在都成了公家人,嘴巴比我还快!”
“一点空子都不给人留,真是越来越精了!”
阎埠贵悻悻蹲回原地,看着手里寡淡的糊糊,越吃越憋屈。
再回想刚才那股浓郁的肉香,心里馋得抓心挠肝。
可没办法,人都走远了,他只能自认倒霉。
此时的中院,家家户户都到了做晚饭的时辰。
各家烟囱都冒着轻烟,院子里飘着淡淡的粗粮饭菜味。
何雨柱把自行车,稳稳停在自家屋檐底下。
何雨水迫不及待从大梁上跳下来,小手紧紧攥着油纸包。
人还没进屋,清脆的喊声就先传进了屋里。
“爹!爹!你快出来看!”
“我哥给我买了猪头肉,香喷喷的,晚上咱们一起吃肉!”
屋里的何大清听见女儿的喊声,立马迈步走了出来。
目光第一时间,落在何雨水手里的油纸包上。
他伸手接过来,指尖摸了摸肉块,又掀开油纸仔细看了看色泽。
翻看两下,抬头看向刚停好车的何雨柱,开口问道~
“柱子!你这猪头肉,是在哪家摊子上买的?”
何雨柱擦了擦手上的灰尘,随口回道。
“街边老摊子,看着挺新鲜的,咋了爹?肉不新鲜?”
何大清先是点了点头,又摇了摇头,经验十足的说道~
“不是不新鲜的事!这猪头肉绝对是隔夜的。”
“你看这色泽,还有表面的风干程度,估计是昨天剩下的。”
“而且那街边摊子,露天摆着,连块防尘的布都不盖。”
“灰尘、飞虫都能落上去,不怎么干净。”
“雨水年纪还小,肠胃娇嫩,直接吃就怕闹肚子。”
“我拿去好好加工一遍,洗干净爆炒一下,吃着才稳妥。”
何雨柱一听这话,立马点头应允。
“行!爹你看着弄就行,怎么稳妥怎么来。”
说完,他又牵着何雨水,去院子公共水池洗手。
简单收拾了一下,便回屋等着吃饭。
何大清手脚麻利,拎着猪头肉进了厨房。
先把整块肉用温水反复清洗干净,去掉表面油污和灰尘。
接着改刀切成均匀的薄片,切点干辣椒、葱花当配菜。
热锅烧油,下料爆香,倒入肉片大火快速翻炒。
没一会儿的功夫,爆炒猪头肉的浓郁香气就飘了出来。
香味顺着厨房窗口往外飘,很快就填满了整个中院。
紧接着往前院、后院扩散,半个四合院都飘着肉香。
前后院里正在做饭的邻居们,一个个都停下了手里的活计。
纷纷探头探脑,顺着香味方向想探寻一下来源...