四合院:舅舅易中海,我来享福啦

多余的五岁半

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第341章 赵宇现状

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崔天阳笑着问:“赵宇给您惹麻烦了?”

周老端起茶杯喝了一口,笑着摇摇头:“惹麻烦?那小子这半年多可是刻苦的很,给他们食堂的台账记得比我们财务科都清楚。上回有个老同志过生日,那小子愣是用食堂的灶台给人家做了一碗长寿面,汤头吊得比外头馆子还香。”

崔天阳听了只是笑。

自己那个大徒弟,他了解。

赵宇天分不算太好,可那股子肯下死功夫的劲儿,是他最看得上眼的。

如今到了新单位,能把一个食堂从无到有经营得有声有色,崔天阳并不意外。

周老没让张嫂备饭,说今儿去单位食堂吃,正好尝尝赵宇那儿的伙食。

他换了双布鞋,跟崔天阳一前一后出了门。

周老的单位在城西一条不宽的巷子里,大门开在两排灰砖旧楼之间,不挂大牌子,只留一个小传达室。

门口执勤的同志见是周老,赶紧立正敬礼。周老摆摆手,领着崔天阳往里走。院子挺大,几栋楼围着一块空场,空场上种了几排槐树,树底下停着几辆自行车。

穿过空场往后走,拐过一个花坛,就闻到了一股饭菜香。

这会儿离午饭还有半个钟头,食堂后厨里已经忙活起来了。

崔天阳还没进门,就听见一个熟悉的嗓子在里头说:“灶再小点火,汤滚大了就把油花打散了,等会儿见不到油星子,老同志们又该说今天的汤没油水。”

声音不急不慢,带着一种在灶台上磨出来的稳重。

崔天阳脚步一顿,脸上浮起一点笑意。

周老推门进去,后厨里几个人回过头来。

赵宇正拿勺子从大锅里舀汤,看见周老,赶紧把勺子往锅沿上一搭。

又看见周老身后的崔天阳,整个人都愣了一下,随即眼睛亮了起来,叫了声:“师父!您怎么来了?”

赵宇手上还沾着点油,想上前又觉得不干净,就在围裙上反复擦了好几下手,才快步走到崔天阳跟前。

他脸上汗津津的,人也壮了些,肩膀比离开泰丰楼时厚实了不少。

崔天阳上下打量了他一圈,拍了拍他肩膀:“半年多没见,壮了。在这儿怎么样?”

赵宇重重点头,“挺好,师父我在这边一切都好。”

随后赵宇把周老和崔天阳带到食堂外头的树荫下,搬了两把折叠椅,又让厨房端来两碗新熬的绿豆汤。

汤里加了点冰糖,甜丝丝的,不齁。

崔天阳喝了一口,问道:“赵宇,现在都做些什么菜。”

赵宇便打开话匣子,说现在食堂每天两个荤菜一个素菜一个汤,逢周三周五给夜班同志加顿夜宵。

菜单每周排一次,尽量不重样。

他还在食堂边上空地上开了块小菜地,种了些葱蒜和时令小青菜,能省一点是一点,账也清楚。

周老坐在旁边摇着蒲扇,慢悠悠地插了句:“小赵现在不光管后厨,仓库的进出库台账都是他盯着。上个月防疫检查,他们食堂比旁边两个单位都干净,检查组的同志还专门写了个表扬。”

赵宇被夸得有些不好意思,低头又给端着崔天阳绿豆汤回去填满。

崔天阳看着他,心里也觉得欣慰。

当初把赵宇能到如今一个人能撑起一个食堂。

账目、灶台、采买、人心,都抓得住。

这份成长,比什么都强。

快到开饭时间,崔天阳和周老就留在了食堂跟大家一起吃。

他们没让赵宇开小灶,就在大窗口前排队打饭。

周围的同志见周老来了,纷纷侧身让路,周老笑着摆手说“都排着,都排着”。

崔天阳端着搪瓷盘跟在周老身后,看他那副随和的样子,心想这老爷子在单位里是真有威望,不是靠官威压人,是日复一日处出来的。

两人打了米饭、西红柿炒蛋、红烧茄子和一个白菜豆腐汤。

赵宇也端了份饭,坐在旁边陪着吃。

食堂里人来人往,有年轻的女同志小声议论,说那个生面孔是不是赵师傅的师父,听说在泰丰楼是给苏联专家做过饭的。

赵宇听见了,低声跟崔天阳说:“师父,他们都好奇您呢。”

崔天阳夹了块茄子,笑着说:“那还不是你的手艺让他们都吃好了。”

赵宇嘿嘿笑了。

饭后,周老还要去开个会,便让崔天阳自便。

崔天阳没走,在食堂门口那棵大槐树下站着,看赵宇来回收拾桌子、清点菜品、签收下午的菜料。

那样忙碌而踏实的赵宇,让崔天阳有些恍惚。

半年前,赵宇还站在自己身后,切个土豆丝都要被马红笑话。

现在,已经有了一副食堂负责人的样子。

崔天阳看了一会儿,没多打扰,跟赵宇摆摆手,一个人沿着院子慢慢走了出去。

夏风从巷口吹进来,带着食堂里尚未散尽的饭菜香,也带着一种很淡的、属于安稳日子的味道。

从单位出来,崔天阳骑着车在城西的巷子里慢慢穿行。

午后的日头正猛,他索性把车拐进有树荫的小街走,哪里凉快往哪里骑。

街边的槐树都上了年头,树冠连成一片,把火辣辣的阳光筛成满地的碎点子,随着风一晃,碎点子也跟着晃,像撒了一地的铜钱。

崔天阳骑了一段,在一条不知名的小河边停下来,支好自行车,走到河堤的柳树下坐了会儿。

河水不急,慢悠悠地流着,水面上泛着细碎的油光,几只蜻蜓贴着水面飞,翅膀在阳光下亮晶晶的。

崔天阳解开衬衣领口,把蒲扇从车把上取下来,扇着凉风,看对岸几个半大孩子在河边捉小鱼,裤腿挽得老高,脚丫子陷进泥里,不时爆出一阵惊呼。

更远处,有个老头坐在树底下拉胡琴,琴声断断续续的,拉的是《二泉映月》。

调子有些走样,但在这空荡荡的午后倒也并不难听。

他忽然想起自己到这个世界已经这么久了。

大半年的时间。

崔天阳还没忘了现代都市的夏天是什么样。

空调、冰箱、防晒服、手机推送的高温橙色预警。

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