主持人京纬听完张明清的回答,点了点头,目光里带着明显的尊敬,这是一个纯粹的艺术家啊!
她没有在这个话题上继续深挖,而是顺势把问题抛回给了刘茜茜:“那艺菲在好莱坞拍了一圈回来,感受最深的是什么?”
刘茜茜想了想,认真地回答了这个问题:“最深的感受其实是——专业度。
我不是说国内的剧组不专业,而是好莱坞的工业化程度确实更高,分工更细。
你在片场只需要做好自己的事,其他所有环节都有专门的人负责,你不用分心去想别的东西。
但另一方面,我也觉得国内剧组的灵活性更强,人情味更浓。
在好莱坞拍戏,大家下班就是下班,收工就走,很少会有收工之后一群人一起聊剧本的情况。
两种环境各有各的好处,适应了就好。”
主持人笑着来了一句:“那看来艺菲是两边都能适应的类型。”
“生存需要嘛!”刘茜茜也笑了,语气显得轻松,“演员就得像水一样,放在什么样的容器里都能找到形状。”
专访的后半段节奏很顺畅,主持人又问了几个关于《盗梦空间》剧情的问题。
当然都是在不剧透的前提下,刘茜茜和张明清分别从演员和导演的角度做了补充。
整场录制大约进行了两个小时,结束时主持人站起来和两人握手道谢,说“等电影上映了一定去影院支持”。
走出录制棚的时候已经是中午十一点多了。
十一月底的北京阳光寡淡,风里带着干冷的气息。
刘茜茜裹紧了大衣,站在路边等车的间隙吸了吸鼻子,转头对张明清说:“下午没事了吧?”
“没了。明天下午才录《鲁鱼有约》。”张明清看了她一眼,“怎么,有安排?”
“清清,当然是去吃四川火锅啦!”刘茜茜对于火锅的执念很大。
“行,听你的。”张明清想到等下这姑娘要被辣的脸红,就转身不让她看到自己一脸看热闹的表情,“找一家人少点的店,免得被路人围起来。”
车子直奔一家私房火锅,店面藏在胡同里面,没有花哨招牌,这里大多是卖熟客。
刘茜茜显然是这里的常客,进门之后老板娘一看到她,就笑着迎上来:“茜茜来了?好久不见你了,拍戏去了?”
“对,刚从横店回来。”刘茜茜摘下围巾,熟门熟路地往里走,“老位置还空着吗?”
“空着的!”老板娘领着他们走到一个包厢里面,利落地摆上餐具和菜单,“还是老规矩?麻辣锅底,毛肚、鸭肠、黄喉、耗儿鱼都给你们备上?”
包厢门一关就安安静静,不用时刻留意顾客们镜头。
“再加两份雪花牛和一份苕粉。”刘茜茜坐下来,把外套脱了搭在椅背上,“今天饿狠了,得多吃点。”
张明清在她对面坐下,接过老板娘递来的热茶,道了声谢。
然后看着刘茜茜熟练地调配油碟——蒜泥、香油、醋、蚝油、葱花、香菜,比例精准得像在做化学实验。
“茜茜,你调油碟的手法很专业。”
“那当然。”刘茜茜头也不抬,继续往碗里加花生碎,“有你这么个四川人,我不得多学学你们老家的习惯。”
张明清翻了个白眼,你就纯粹是喜欢这个东西而已,还找借口!
你前世就喜欢火锅,隔三差五的被狗仔拍到在吃火锅。不过她这个借口张明清也得认。
不过她这个油碟是不是有问题?不是只要蒜和香油就够了吗?算了她喜欢就好!
张明清默默地接过刘茜茜递过来的蘸料。
锅底端上来,红油翻滚,花椒和干辣椒在汤面上浮沉,香气随着蒸汽弥漫开来。
张明清看这锅里的情况应该是个微辣,他默默地点了点头。
这丫头等下应该不会太夸张就是了。
刘茜茜等锅开了,先夹了一片毛肚放进去,心里默数了七八秒,捞出来在油碟里一滚,塞进嘴里,眯起眼睛,发出一声满足的叹息。
“就是这个味儿。”她嚼完了咽下去,又夹了一片牛肉放进锅里,“在横店那一个星期,我每天都在想这口。”
张明清看着刘茜茜那副满足到眯眼的模样,没忍住笑了一下。
他食欲也上来了,夹了一片雪花牛在锅里涮了几下,蘸了蘸她调好的油碟送进嘴里。
麻辣味首先冲上来,然后是香油和蒜泥的醇厚,最后是牛肉本身的油脂香气在舌尖化开。
他点了点头,这家店的品质确实不错,就是这调料有点多余。
当然这是他的口味!
味道还是比较可以的了。
两个人就这么埋头吃了二十来分钟,中间几乎没有对话,只有筷子碰碗的声音和火锅咕嘟咕嘟的沸腾声。
就是刘茜茜的脸有点泛红,开始冒汗了。
她拿纸巾擦了擦,又夹了一片毛肚放进锅里,涮了两下捞出来,蘸了油碟往嘴里送。嚼了两口,嘶了一声。
“辣?”张明清看她。
“有一点点。”刘茜茜嘴硬,又夹了一片牛肉,“但这个辣度刚好,再辣就受不了了。”
张明清没拆穿她。锅底是他点的微辣,这丫头嘴上说“刚好”,耳朵根已经红透了。
他又涮了几片牛肉放进她碗里,顺手把旁边的酸梅汤往她手边推了推。
刘茜茜喝了一大口酸梅汤,长出了一口气,“活过来了。”
“茜茜,你刚才不是说刚好吗?”张明清有点好笑的看着嘴硬的她,这丫头每次都这样死鸭子嘴硬。
“刚好是刚好。酸梅汤是解腻的,跟辣不辣没关系。”
张明清没接话,继续吃自己的。两个人又埋头吃了十几分钟,刘茜茜的速度慢下来了,靠在椅背上摸着肚子。
“茜茜,吃不下了?”
“还能再吃两口。”她又夹了一片黄喉,嚼了嚼咽了,然后放下筷子。“不行了。真吃不下了。”
这时,刘茜茜的手机震了一下。她拿起来看了一眼,是苏畅发来的消息:“茜茜姐!我今天下午那场挖心的戏拍完了!!!
陈导说过了!!!要知道演出那种不像人的情感还是比较难的,现在我激动得手都在抖!!”
消息后面跟了一串感叹号和一个小人流泪的表情。
刘茜茜看完,笑了一下,放下筷子,打字回她:“恭喜畅畅!晚上加个鸡腿犒劳自己。拍完最难的一场,后面的就都不怕了。”
消息发出去没多久,苏畅又回了一条:“嘿嘿,谢谢茜茜!你回北京了也要好好吃饭!别瘦了!”
刘茜茜看着屏幕上的字,嘴角的笑意更深了一些,把手机放到一旁。
这丫头一天天一惊一乍的,不过看在她是自己闺蜜就鼓励一下吧。