“对了，你们今天带出去的猪肉脯卖得怎么样？”
阮宁看向那两个盖着布的背篓。
沈南轩立马将里头那袋碎银子和铜板拿出来，“原本想着一斤卖六十文，可咱们没有秤，我大概估计了一下，一箱猪肉脯二十斤，九百多片，平均一片十到十五克，就是一到两文。
但一斤六十文听起来很贵，容易吓退许多人，我灵机一动，论片卖，一片三文钱，利润高了不少，大家也更容易接受。
这不，带出去的两大筐全都卖光了，今天你和承安在家守着这些钱，不要离开客栈，下午我和清竹再出去一趟，把剩下的这筐猪肉脯卖了。”
阮宁整个人扑在那袋钱上，激动地狂点头，“好好好，你们忙，我肯定守好后方。”
正说着，外头传来沈承安的叫声。
“爹娘大姐，有人找你们！”
阮宁赶紧把那袋钱藏到被子里。
沈南轩和沈清竹推门出去。
“是你！”父女俩惊讶地异口同声喊道。
黄管事客客气气作揖，“沈三爷，沈二小姐，我姓黄，乃是百宝斋的管事，贸然前来叨扰，还请见谅。
今日一早，府中下人在西市买了一种肉脯的新鲜吃食，我们家少爷很是喜欢，命小的打听。
小的也是费了好些功夫才找到这里，可否问问沈三爷，你们手上可还有肉脯售卖？”
沈南轩心惊于黄管事的消息灵通，面上却不动声色，“不瞒黄管事，我们手上确实还有一些，只是数量不多，这肉脯制作工艺复杂，本是友人不传之秘，人家也是见我们一家处境艰难心生不忍才让府中下人做了一些卖于我们。”
这话真真假假，也算是解释了猪肉脯的来路。
黄管事恍然大悟，“原来如此，是小的唐突了，沈三爷，我们少爷今日不思饮食，底下的人实在急得很，您若是还有，可否卖我一些？价钱好商量。”
沈南轩想了想，道：“我已经答应西市的人，下午再带一些过去，人不可言而无信，你若是要的话，我可以匀出一百片。”
黄管事大喜，“甚好，甚好！”
他赶紧让身边的小厮掏钱。
沈清竹进屋，将最后一筐猪肉脯打开，搬到外面空地，当着黄管事一行人的面打包一百片交给小厮。
黄管事作揖，道：“沈三爷，沈二小姐，下次若是还有其他新鲜吃食，请务必先送一些到我们百宝斋，我家少爷定然是要的。
还有这猪肉脯，若是以后还有，烦请给我们留一些。”
沈南轩笑呵呵应下，亲自送黄管事一行人出去。
沈清竹将剩下的猪肉脯搬进屋，将三百文交给了阮宁，“娘，你下午没事的话可以跟小弟一起在家算账，我们估摸着很快就能回来。
还有，给我几两碎银子，咱还是得在西市租个房子，先租三个月试试，往后的事走一步看一步。”
沈南轩回来的时候，心情大好，“我刚刚跟黄管事说好了，以后有什么好东西先送他那边，黄管事也给我透了个底，京城是不能随便摆摊的，这边有固定的摊位，得交税，咱们今天临时在茶肆对面卖东西没什么，但时间长了肯定不行。
明天开始，咱得走街串巷，或者每天换不同地方，不能固定一处。”
“咋还有这么多规矩？小老百姓怎么就这么难呢？”阮宁眉头紧皱。
沈南轩做了个噤声动作，“慎言！”
下午太阳微微变软的时候，沈南轩背着剩下的猪肉脯，领着沈清竹出门。
还是早上那个熟悉的茶肆。
两人刚露面，茶肆里就冲出一拨人，不管不顾地开始抢夺。
“郎君，我要五片！”
“我要十片！”
“我都包了！”
“去你的，还想吃独食......”
周围吵吵嚷嚷，不过两炷香的功夫，背篓里的猪肉脯全部售罄。
为了不招惹是非，沈南轩这次没再许任何承诺，带着女儿挤出人群，匆匆离开。
确定没人追上来后，父女俩撑着膝盖大喘气。
“爹，我们接下来去哪儿？回客栈？”沈清竹一眨不眨盯着沈南轩。
沈南轩抬头看了看天色，“时间还早，先去打听租房的事，咱们要做长久买卖，就不能一直待在客栈里，容易露馅。”
沈清竹也是这么想的。
两人在西市打听了一圈，好不容易找到房牙家去。
对方打扮看起来没什么特别的，一开口就知道是个精明人。
“郎君，小娘子，你们要在西市租房子找我方牙人就对了！不是我说，这一片没人比我更熟悉了！你们可考虑过租金几何？”
沈南轩点了头，不卑不亢道：“需要一个安全、僻静一些的院子，租金不能太贵。”
方牙人露出一口大黄牙，“明白！大家都是这么要求的，这个也要，那个也要，可这里是京城西市，随随便便一套破院子都得好几百文呢！
我都是尽可能满足客人的要求，走！带你们去转转。”
父女俩跟在方牙人身后，上了他的驴车。
有驴车代步，确实轻松许多，沈清竹一想到上午背着一堆东西到处跑，看驴子的眼神越发炙热，试探着问道：“方牙人，这驴车值几钱？”
方牙人仰着头，十分得意，“咱这可是最健壮的驴子，一头得三两银子，驴车不带棚子便宜，也是三两银子，不过这是我的价钱，你们去买，恐怕要贵五六百文钱！
咋地？小娘子看上这驴车了？”
沈清竹不好意思地笑了笑，“就是好奇！”
天哪！一辆驴车加上驴子就得六七两，难怪普通人家出行只能指望两条腿。
方牙人识趣地没再继续这个话题，转而说道：“你们要是偶尔需要用到驴车可以到东西市租，更划算一些。”
沈南轩追问道：“怎么说？”
他从怀里拿出一小包油纸包递过去，“新鲜的猪肉脯，尝尝。”
方牙人没跟他客气，吃了一块，震惊非常，打开话匣子。
“东西两市都有牲口区和车行，东市主要接富贵人家的生意，讲究的是精雕细刻，手艺极好，自然价格也贵了不少，西市主要是贩夫走卒，东西更实用，价格更实惠。
你们租房子想必手头没那么宽裕，买驴车可是一大笔支出，寻常人家负担不起，若是偶尔用一下，可租赁，西市租车行对外报价是一天三十到五十文，半天十五文到三十文，主要看你们租什么样的车，连驴子都是配套好的，多方便！”
父女俩对视一眼，心下大概有底了。