不过一刻钟，一大盆晶莹剔透的羊肉卷就切好了，厚薄均匀，摆放得整整齐齐，比京城最大酒楼里的大厨切得还要讲究。
苏清妤在一旁看得直点头。这刀工，不当厨子真是屈才了。
紧接着，她开始炒制底料。牛油下锅融化，加入干辣椒、花椒、八角等香料爆香。浓烈的辛辣味混合着牛油的醇厚，瞬间填满了整个厨房。
萧凛站在一旁，被这股霸道的辣味呛得咳嗽了一声。他常年在北方带兵，吃过各种粗糙的食物，却从未闻过如此奇异且勾人的香气。
“把这铜锅端到正房的桌上去，中间加满烧红的木炭。”苏清妤将炒好的红汤倒进铜锅外圈，吩咐道。
萧凛端起铜锅，稳步走向正房。
正房里，苏景阳和苏景明早就被香味勾得无心看书了。
铜锅架在桌子中央，炭火烧得旺盛，红油汤底“咕嘟咕嘟”地翻滚着。苏清妤将羊肉卷、洗净的白菜叶、切好的冻豆腐和泡软的红薯粉条端上桌。
“今天吃涮羊肉。”苏清妤给每人调了一碗芝麻酱蘸料，“夹着肉片在锅里烫变色就能吃。”
她夹起一筷子羊肉，在红汤里涮了七八下，肉片变白卷曲。蘸上浓郁的芝麻酱，送入口中。羊肉鲜嫩，毫无膻味，辣汤的刺激和麻酱的醇香完美融合。
苏景明学着姐姐的样子烫了一片肉，刚吃进嘴里，就辣得直吐舌头，但手里的筷子却舍不得停下。
“慢点吃，没人和你抢。”苏景阳给弟弟倒了一杯温水。
萧凛坐在桌边，动作依然规矩。他夹起一筷子羊肉烫熟，连蘸料都没沾，直接吃了下去。
辣味顺着喉咙一路烧到胃里，逼出了一身热汗。虽然外面的风雪呼啸，屋子里却热气腾腾。他看着对面正给两个弟弟夹菜的苏清妤，脸上的线条渐渐柔和。
这种安宁，是他前半生从未体验过的。
一顿火锅，十斤羊肉被四个人吃得干干净净，连最后下的红薯粉条都没剩下一根。
吃饱喝足，苏景明靠在椅子上直打嗝。
“我去打水洗碗。”萧凛站起身，开始收拾桌子上的碗筷。
他端着碗碟走进厨房，又拿了一个干净的海碗，从锅里舀出剩下的半锅辣汤，里面还有些碎肉和粉条。紧接着，他拿了几个中午剩下的杂面馒头，一起放进食盒里。
他提着食盒走到后院，借着拿柴火的掩护，将食盒放在了墙角的阴影处。
墙外，风雪交加。
影一和影二正蹲在树杈上，冻得瑟瑟发抖。刚才那股霸道的火锅味飘出来，两个暗卫馋得差点把树皮啃了。
此刻，墙头传来极轻微的响动。
影一探头一看，眼睛瞬间亮了。他像一只灵猫般翻下树，将那个食盒拎了上来。
“主子赏饭了！”影一打开食盒，一股浓郁的辣香味扑面而来。
虽然只是一碗剩汤和几个冷馒头，但在这种滴水成冰的雪夜里，简直是无上美味。两人顾不上形象，掰碎馒头泡进辣汤里，狼吞虎咽地吃了起来。
吃完后，影一抹了抹嘴，走到墙根下，压低声音汇报。
“主子，大雪封路了。北方逃难来的流民比前几日多了一倍，临安府城门已经开始限制进出。城里的粮价，今日涨了三成。”
墙内，萧凛手里拿着一根木柴，停顿了片刻。
“知道了。继续盯着刘府和粮价，有异常随时报。”他低声吩咐完，转身回了厨房。
这场雪连下了三天三夜，丝毫没有停歇的意思。
苏家庄的院子里积了厚厚一层雪，一脚踩下去能没过膝盖。萧凛每天清晨的第一件事，就是拿着扫帚将院子和通往后院的路扫出来。
天气太冷，后院的鸡和猪都躲在棚子里不愿动弹。苏清妤特意在猪食和鸡食里多加了些灵泉水，免得它们冻病。
第四天清晨，雪终于停了。
苏清妤推开门，刺眼的阳光照在雪地上，晃得人睁不开眼。虽然雪停了，但气温却比下雪时更低。
“东家。”萧凛扫完雪，走到屋檐下，“柴房里的木柴，只够烧五天了。”
苏清妤微微皱眉。这几天为了取暖，炭火和木柴的消耗极大。她原本打算雪停了就去城里买些木炭，但想起那天官差的话，心里隐隐有些不安。
“我去城里走一趟，买些炭回来。顺便去醉仙楼把这几天的粉条钱结了。”苏清妤说道。
“我跟你去。”萧凛立刻接话。
“不用，路不好走，牛车拉不了重物。你留在家里看好景阳和明儿，我一个人去去就回。”苏清妤拒绝了。她有神农空间，真遇到危险随时能躲进去，带着萧凛反而不方便从空间里往外拿东西。
萧凛看着她坚决的态度，没有再坚持，只是叮嘱了一句：“路上小心。若是城里乱，就赶紧回来。”
苏清妤换上厚实的冬衣，戴上风帽，踩着积雪走出了苏家庄。
通往临安府的官道上，积雪被踩得结结实实。路上的行人不多，大多是衣衫单薄、冻得瑟瑟发抖的流民。
苏清妤走到城门口时，发现情况比她预想的还要糟糕。
城门只开了一半，两排全副武装的士兵手持长枪，正在严密盘查进城的人。城墙根下，聚集着几百个进不去城的难民，哭喊声和哀求声响成一片。
“没有临安府路引的，一律不准进城！退后！再敢往前冲，格杀勿论！”守城将领大声呵斥着。
苏清妤裹紧了衣服，拿出自己的通关文牒，顺利通过了盘查。
一进城，她立刻感受到了气氛的紧张。
街道两旁的许多商铺都关了门。开着的几家米铺前，排起了长长的队伍。
苏清妤走到一家常去的米铺前，抬头看了一眼挂在外面的木牌。
“糙米，三十文一斤；白面，八十文一斤。”
她心里一沉。这价格，比半个月前涨了整整一倍！
虽然她空间里有吃不完的粮食，但物价飞涨代表着局势不稳。连粮食都涨成了这样，木炭和柴火的价格肯定也低不了。
她没有去排队买粮，而是径直去了醉仙楼。