因为效益好,所以工人的收入都很高。
当初不愿意进厂的家属们都后悔死了。
因为许多知青回城了,可是能安排的工作岗位并不多,所以,众多知青也瞄准了这个厂。
现在进厂的门槛比以前高了许多。
“这次来还有个正事——省外贸局的人问,这菌子酱的配方能不能再优化一下?说东南亚那边湿热,咱们现在的咸度可能不太合适。”
钟贞说起这个两眼熠熠生辉,她做梦也没想到,就是腌个小菜,就让她当上了一百几十号人的厂长。
明月擦着手,略一思忖:“配方可以调,但核心工艺不能变。野生菌的发酵周期、晾晒时辰,这些是风味的关键。
还有,既然准备出口,标准化流程作业就必须精细起来,每一步的具体操作,标准是什么必须明确下来。”
“我就知道你有主意!”钟青一拍大腿。
“杨副镇长说了,技术指导费照给,还想能挂你的名——说是‘华大高材生联合研发’,听着就体面!”
明月摇头失笑,这个杨姐,她写信时说了一些后世的营销策略,她倒好,打起她的主意了。
“挂我的名做什么?我又不能代表华大。
再说了,人国外可不会看什么学校出品,他们更关注的是标准化流程,品质,所以,你们不如梳理好生产流程,再做好品牌...”
“可以申请地理标志产品认证...
把生产工艺写下来,做成成文的操作手册:每一个环节都定好规矩,从采菌的时节、晾晒的温湿度,到发酵的天数、加盐的比例,全部标得明明白白,不能让工人凭着手感来做。
这么一来,不管是谁进厂,按着手册做出来的菌子酱,风味都是一模一样的...”
...
两人一个说,一个记。
“厂里准备成立新品研发组,专门做调味品...”
明月点点头,省里的这个思路是对的,这次出去还是学到了本领。
本省菌子多,这些是天然提鲜佳品,若是能加工提炼出纯天然的提鲜剂,以后出口应该不成问题。
钟贞又神秘兮兮地告诉明月:“听说叶镇长要高升到省会了...”
明月莞尔一笑,应该是的。
霍雨婷和叶书珩这个假期没回来,说是家里让他们在四九城多陪陪陪奶奶,那时明月就在心里猜测是不是叶镇长要动了。
叶镇长这样有能力有人脉有后台的人是不可能一直在镇上的。
现在开始经济搞活,叶镇长提前布局的菌子酱厂可就亮眼得很了。
.
钟贞到的第三天,分配的两间平房也定下来了。
和明月不在同一个院子。
虽然只有两间平房,比营部的房子要小,但是,钟贞很满意。
“妹子,我记住你说的大城市教育资源好,我也记住你说的只要孩子肯读书,都让他们以后上大学——现在我的收入比老韩高,供孩子们都上大学也供得起!”
看着钟贞自豪骄傲的样子,明月捏捏她圆鼓鼓的脸颊笑:“姐,这就是经济自由给你带来的底气吗?”
“那是!”钟贞也笑起来。
“我和老韩早就说好了,以后都跟着你两口子走,现在终于又和你住到一起了,我是真高兴!”
明月,心里是很感动的。
若是别人说这话,她会先怀疑再防备,但是,钟贞,她不会。
钟贞两口子,上辈子在桑小叔失意的时候特意来奔波几百公里来看望他们。
那时,已经是九十年代末了,改开二十年,国家发展迅猛,百姓生活也大幅改善,尤其是服装,价廉物美,谁没几件漂亮的衣服呢?
可是两个人身上的衣服虽然整齐,却都洗得都泛了白。
仿佛还生活在前一个年代。
但即便如此,两人还是带了大包小包的东西,还热情邀请桑小叔去他们家散散心,说是家里承包了鱼塘,虽然鱼被下毒毒死了,可是,鱼塘周围的风景还是不错的...
明月握住钟贞的手:“姐,咱们是姐妹,老韩和云野是兄弟,若是可以,我希望我们以后都能住在一起。”
忙碌了几天,帮钟贞把新家给收拾安置好,又热闹地吃了顿暖房饭,梁连长,哦,现在是梁副营了。
黑乎乎的梁副营跟着桑云野一起归队训练去了。
钟贞和明月摇头,“你看看你们两口子,怎么就晒不黑呢?你再看看我们俩口子,晒得一样黑!”
明月忍俊不禁,是的,两人黑白分明,操练起军士又特别狠,所以,在训练基地有黑白阎王的称呼。
老大韩英才站在明月面前,“小姨,我也和爸爸妈妈一样黑。”
老三韩英豪也仰着脑袋看着明月星星眼,“小姨,白!好看!”
把韩奶奶给乐得不行,“哎呦,小豆丁也知道白了好看。”
明月被老三给逗乐了,蹲下来捏了捏他软乎乎的小脸,从包里摸出颗椰子塞进他手里:“英豪说的话小姨喜欢听,吃糖糖。”
韩英豪攥着糖,咧开小嘴笑出两颗小虎牙,露出跟钟贞如出一辙的两个浅浅梨涡。
老二韩英明站在边上看着,眼睛也亮了亮,却还是乖乖站着不吭声,明月笑着也摸出一颗递给他:“英明也有,咱们英明帮着妈妈搬凳子了是吧。”
韩英明连忙接过,害羞小声地说谢谢小姨。
明月将剩下的糖塞到韩英才手里,“我们英才是老大,以后,就由你负责给弟弟们分糖。”
韩英才使劲地点头,“谢谢小姨。我知道,每天只能吃一颗糖,吃过糖以后要漱口,老师都说过。”
明月揉揉英才的脑袋,“英才真能干,老师说的话都记住了。”
韩英才等明月揉过了脑袋,才小声说:“小姨,我是男子汉,不能揉脑袋。”
明月想起以前韩英才也这么说,忍不住哈哈哈笑起来。
钟贞在一边整理暖房饭剩下的碗筷,看着这一幕笑着说:“家里有糖,现在啊,可没少他们糖吃。
你呀,就惯着他们,以后一个个都被你惯坏了。”
明月直起身,帮着把桌子擦干净:“小孩子哪有不馋糖的,我小时候也盼着有人给我糖吃呢。
再说了,这是这次出国带回来的椰子糖,我们这里没有,给英才几个也长长见识。”
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