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第66章 以次充好

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这悦来饭庄传到他手里,已经有三代了。可赵三既无心钻研厨艺,也不懂经营之道,整日里就想着怎么克扣工钱,怎么在食材上以次充好。久而久之,饭庄的生意便一日不如一日。

最近这段日子,赵三更是觉得心烦气躁。

因为他发现,镇上的人,尤其是那些手头不算宽裕的行脚商和短工,越来越少来他店里吃饭了。一打听才知道,原来都跑到东街那家新开的“桑记食铺”去了。

一个肉夹馍,一份盒饭,就能吃得饱饱的,味道还好。早上还有什么包子、豆奶、茶叶蛋,花样繁多,价格公道。

赵三派伙计去买过几次,尝过之后,心里就更不是滋味了。

那卤肉的味道,醇厚浓郁,比他店里大厨做的还好。那肉夹馍的饼子,外酥里嫩,夹上肉,简直是绝配。

嫉妒,像毒蛇一样啃噬着他的心。

一个乡下来的小丫头片子,凭什么抢他的生意?

尤其是在听说“桑记食铺”一天就能净赚十几两银子之后,赵三的眼睛都红了。十几两银子,快赶上他饭庄半个月的利润了!

这天,他坐在自家冷清的饭庄里,越想越气,最终猛地一拍桌子,下定了决心。

他换了身还算体面的衣服,带着两个店里的伙计,大摇大摆地朝着“桑记食铺”走去。

此时正是午后,店里最忙碌的时候已经过去,但依然有三三两两的客人在吃饭。

赵三一脚踏进店门,用挑剔的目光将这间小小的铺子上下打量了一番。干净是干净,但地方太小,上不了台面。

他清了清嗓子,用一种居高临下的语气喊道:“你们老板呢?出来说话!”

桑禾正在后厨盘点下午要用的卤料,听到声音,擦了擦手走了出来。

“这位客官,有事吗?”

赵三斜着眼睛看着桑禾,皮笑肉不笑地说道:“你就是老板?一个黄毛丫头?”

他的语气里充满了轻蔑,让桑禾微微皱起了眉头。

“我是。不知阁下有何指教?”桑禾不卑不亢地回道。

“指教谈不上。”赵三从怀里掏出一把折扇,“啪”地一声打开,慢悠悠地摇着,“我呢,是这悦来饭庄的老板,赵三。小姑娘,我看你这铺子生意不错,想必你也累得很。不如这样,你把这铺子,连带着这些做吃食的方子,都卖给我。我给你这个数。”

说着,他伸出了五根手指。

“五十两?”骆铁兰在一旁忍不住插嘴道。她觉得这人虽然讨厌,但这价格还算公道。

赵三嗤笑一声,摇了摇手指:“五十两?你想得美。是五两!”

“五两?”骆铁兰当场就炸了,“你打发叫花子呢!我们这铺子盘下来,加上修葺,花的钱都不止五两!你这是明抢啊!”

店里还没走的客人,也都纷纷投来了鄙夷的目光。

桑禾却依旧平静,她看着赵三,像是看一个跳梁小丑。

“赵老板说笑了。我这铺子,不卖。”她的声音很轻,但语气却无比坚定。

赵三脸上的笑容一收,眼神阴沉了下来:“小丫头,你可别敬酒不吃吃罚酒。我这是看你年纪小,给你一条活路。你一个无依无靠的孤女,带着几个妇孺,能守得住这么一门挣钱的生意吗?别到时候,钱没挣到,人再出点什么事,可就得不偿失了。”

话语里的威胁,已经毫不掩饰。

“这就不劳赵老板费心了。”桑禾的脸色也冷了下来,“我们虽然是妇孺,但也不是任人拿捏的软柿子。我再说一遍,铺子,不卖。赵老板请回吧,别耽误我们做生意。”

“你!”赵三没想到桑禾如此油盐不进,当着这么多人的面被下了逐客令,顿时恼羞成怒。

他猛地一合折扇,指着桑禾的鼻子骂道:“好!好你个不知天高地厚的丫头!你给我等着,有你哭的时候!”

说完,他便气冲冲地带着伙计走了。

“什么玩意儿!”骆铁兰气得直喘粗气,“光天化日之下,就敢强买强卖,还有没有王法了!”

林氏也一脸担忧地看着桑禾:“禾儿,这人看着不像个好相与的,我们以后可得小心了。”

“娘,大伯母,你们放心,兵来将挡,水来土掩。他要是敢玩什么阴的,我奉陪到底。”桑禾安慰着家人,但心里却已经提高了警惕。

她知道,像赵三这种地头蛇,明着不行,肯定会来暗的。

果不其然,两天后,麻烦就来了。

这天一早,店铺刚开门,就有两个穿着短打的汉子,站在店铺门口不远处,对着来往的行人指指点点,大声说话。

“哎,你们听说了吗?这家‘桑记食铺’的卤味,用的都是不新鲜的下水料!”其中一个贼眉鼠眼的汉子,故意拔高了嗓门。

另一个长脸的汉子立刻接话:“可不是嘛!我三舅姥爷家的邻居就在城西杀猪,说他们家每天都去收那些别人不要的、快要发臭的猪杂,回来用重料一卤,就什么味都盖住了!”

“我的天!这么黑心啊!怪不得他家卤味颜色那么深,原来是为了遮丑!”

“是啊是啊,吃了这种东西,不得生病啊?大家可得当心了,别为了省几个钱,把身子给吃坏了!”

两人一唱一和,说得有鼻子有眼。

这个时代的人,对吃食的卫生本就十分看重。他们这么一说,许多正准备排队的客人,立刻就露出了犹豫和嫌恶的表情。

“真的假的?看着不像啊,这店里挺干净的。”

“知人知面不知心啊!谁知道后厨是什么样?”

“宁可信其有,不可信其无。我还是去别家买吧,吃坏了肚子可划不来。”

很快,原本排得好好的队伍,就有人开始陆陆续续地离开。一些人还用怀疑的眼光,不停地朝店里张望。

骆铁兰在店里听得一清二楚,气得抓起一把扫帚就要冲出去理论。

“大伯母,别去!”桑禾一把拉住了她。

“禾儿,你放开我!我非得撕烂那两个烂了舌根的王八羔子的嘴!”骆铁兰气得双眼通红。

“你现在出去,跟他们对骂,只会让场面更乱,正中他们的下怀。”桑禾冷静地分析道,“别人会觉得我们是心虚了,才恼羞成怒。”

“那……那怎么办啊?总不能就任由他们这么污蔑我们吧!”骆铁兰急得快要哭了。

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