计时器上的数字不断减少，气氛愈发紧张。千夏和士道几乎同时开始了最后的，也是最为重要的步骤——装盘。
千夏这边，她的动作依旧冷静、精确，如同进行一项严谨的科学研究。
她取过一个宽大的纯白色深盘——这是最能衬托食材本身色彩的画布。
首先，将那团洁白蓬松的极致萝卜丝如同堆砌雪峰般。
在盘中央构筑起一个完美的半球形基底，高度和弧度都经过目测计算。
接着，她用筷子——动作轻柔得如同对待易碎的珠宝——将那些薄如蝉翼的鲷鱼刺身一片片、以略微重叠的方式。
优雅地铺在萝卜丝“雪峰”之上。鱼片自然垂落的弧度、覆盖的面积，都呈现出一种精妙的几何美感。
翠绿的黄瓜丝和水芹苗被精心地点缀在周围，如同雪原上顽强生长的绿植，瞬间激活了整体的色彩。
橙红色的鲑鱼子则如同散落的宝石，被精准地放置在几处关键位置，以其饱满的色泽和质感吸引着视线。
最后她并非直接淋上酱汁，而是用一支极细的毛笔，蘸取那柠檬橄榄油山葵酱汁，在盘子的空白处勾勒出数道优雅而写意的弧线，如同抽象派的画作。
最后，将那些香草油粉末和酸奶泡沫如同天女散花般，极其精巧地撒在酱汁线条旁和食材的某些特定点上。
最终，她的作品【“数据级完美”真鲷刺身与薄切沙拉佐香草柠檬泡沫】完成了。
它冷艳、精致、一丝不苟，像一件刚刚从现代艺术博物馆展厅取出的、不容一丝亵渎的装置艺术品，散发着拒人千里之外的冰冷美感与科技感。
观众席上一阵短暂的、近乎窒息的寂静过后
“……”
“这…这是菜吗？”
“太漂亮了…漂亮到让人不敢动筷子…”
“感觉吃一口都是罪过…”
叶樱麻衣声音带着惊叹：
“完成了！凤凰院选手的作品！这已经不是料理，这是将「精准」、「计算」、「美学」融为一体的食物雕塑！每一个细节都经过了最严密的计算！”
士道的装盘则充满了生活气息和手作的温暖。
他选用的盘子带着淡淡的米黄色纹理，更显亲切。
他先将蓑衣黄瓜巧妙地卷成圈，放在盘中作为自然的“围墙”和基底，增加了立体感和趣味性。
将扎实的萝卜丝和厚薄适中的鲷鱼刺身交错着放入其中，摆放得饱满而充实，给人一种用料十足、迫不及待想品尝的感觉。
随后用嫩姜芽卷成的小花、金黄的烤芝麻碎随意却又不失美观地撒在上面，带来了温暖的色泽对比和诱人的香气。
最后，他将那杯散发着温暖柑橘芳香的特调蜜柑生姜酱汁盛放在一个小巧的酱碟中，并未直接淋在食材上，而是轻轻放在盘边。
这个贴心的举动保留了食客自行蘸取的乐趣，也保证了鱼肉刺身的最佳口感。 他的【“心意满载”真鲷刺身与爽脆沙拉佐蜜柑生姜汁】完成了。
它看起来饱满、温暖、亲切，色彩丰富而和谐，散发着令人食指大动的锅气（尽管是冷盘）和烟火气，仿佛一位老朋友为你精心准备的家宴，充满了真诚的邀请。
“哇！看起来好好吃！”
“感觉肚子更饿了！”
“那个酱汁看起来好特别，想尝尝！”
“好亲切啊，像妈妈也会做的升级版！”
山吹亚衣充满活力：“五河选手也完成了！哇！看起来超级美味！充满了手工的温度和诚意！让人忍不住就想拿起筷子！”
“时间到——！请停止操作！”藤袴美衣的声音通过麦克风响起，计时器恰好归零。
两人几乎同时后退一步，审视了一下自己的作品，然后轻轻将最终的作品端起。
千夏的动作依旧优雅平稳，盘子在她手中稳如磐石，上面的“艺术品”没有丝毫晃动。
她迈着平稳的步伐，如同呈递国礼般，将作品放在评委席正中央。
士道则带着一点完成重大任务后的放松和期待，笑容也更灿烂了些，小心翼翼地将自己饱含心意的作品放在千夏的作品旁边。
冰与火，极致科技与温暖手工，两盘风格迥异却都堪称杰作的料理，并排呈现在了评委面前。
视觉上的强烈对比带来了巨大的冲击力。
“完全不同的风格啊！”
“都好想吃怎么办？！”
“这怎么评啊？根本是两种东西了吧？！”
最终三人组解说（齐声）： “至此！第一回合「刀工与清新」的对决，双方都已倾尽全力，奉上了最高杰作！最终的胜负，将由评委们的味蕾来裁决！究竟是以绝对技术取胜的凤凰院千夏，还是以温暖心意迎战的五河士道能够先拔头筹呢？敬请期待——品尝环节！”
所有人的目光都聚焦在了评委身上。小珠老师看着两盘菜，脸上写满了难以抉择的幸福感；鸢一折纸的目光如同扫描仪般在两道菜之间移动；村雨令音似乎对酱汁的构成更感兴趣；殿町宏人则眼神灼灼地盯着千夏的那盘；而三人组已经迫不及待地拿起了筷子。
第一回合的最高潮，即将到来。