张浪漫下午在阳台上打扫卫生,刚扫完地就肚子饿了。
“诶诶,神啊,这天气果然不适合打扫,随便一动就一身汗……这时候来一碗燃面最好不过了!”
说干就干,张浪漫走到厨房,从冰箱里拿出一袋即食包装的燃面,一根葱,一罐豆豉油备用。
张浪漫拿出一个奶锅,洗干净备用。
张浪漫在奶锅里装入半锅清水,放置在大火上,烧到沸腾备用。
张浪漫把即食燃面的包装袋拆开,拿出面条,倒入奶锅中,大火煮五分钟,至面条七分熟,关火备用。
张浪漫拿出一个沙拉碗,一双长筷子,备用。
张浪漫用长筷子把面条夹起来,放入沙拉碗中,沥干水份晾凉备用。
张浪漫逐个撕开调料包,分别把辣椒酱,芽菜和花生碎碎倒入面中,备用。
张浪漫拧开豆豉罐子,用铁勺挖了一点点出来,倒在面上备用。
张浪漫把一根葱洗干净,切成粒粒,撒在面上备用。
张浪漫把调料和面搅拌均匀,即可,一碗新鲜出炉的香辣燃面就煮好了。
只见那燃面表面上是金黄色的花生碎,花生碎碎下面是粒粒分明的香油豆豉,而面条因搅拌均匀而变成闪着光泽的酱色,让人看见了就食指大动。
张浪漫用铁筷子夹了一筷子燃面,放入口中咀嚼着。
“这味道,惊为天人!!!这是神仙才能吃到的东西吧???这个面本就够味儿,加上油豆豉的味道,虽然稍微有点重口味,但是还是美味更多耶!!!忽然好想吃炸淀粉肠啊,虽然不知道为什么想吃,但就是好想吃啊!!!”
说干就干,张浪漫从冰柜里拿出一大袋淀粉肠,从冰箱里拿出一瓶番茄酱和蛋黄酱,备用。
张浪漫拿出一个空气炸锅,把抽盒拉出来,淋洗干净,用干净的棉抹布擦干净,放在桌子上,备用。
张浪漫撕开一大袋淀粉肠,拿出一根,放在水池里解冻,备用。
张浪漫等淀粉肠解冻完毕,放入空气炸锅的抽盒里,备用。
张浪漫把抽盒推进空气炸锅,大火烤制三分钟,闻到香味了,即可关火。
张浪漫拿出一个瓷盘子,把淀粉肠倒入盘子里,然后在旁边挤一点儿蛋黄酱和番茄酱,即可。
张浪漫用叉子叉起淀粉肠,正准备下咽,背后忽然传来朱勋的声音:“脑婆,我好饿,你都没有给我留燃面和淀粉肠!!!”
张浪漫:“来来来,这里有一根淀粉肠,让给你吃!”
朱勋憋笑:“诶呀,我不抢你的了,你去给我煮下午茶就好了。”
张浪漫答应了,从冰箱里拿出一袋燕麦片,一只矿泉水,一盒韩式泡菜,一小袋银鱼干,和一把小豆苗。
张浪漫把小银鱼干用温水浸泡,小豆苗洗干净,切丝。
张浪漫将燕麦片放入奶锅,加沸水煮热。
张浪漫把小银鱼干放入锅中,再加入韩式泡菜,大火收汁后加入小豆苗丝,撒上白芝麻,即可开饭。
张浪漫:“脑公,吃点心啦!”
朱勋憋笑:“知道了,脑婆!!!”