当卡罗拉停在大叔身边一米的地方后，大叔从地上站起来拍了拍屁股后面的灰尘然后拉开卡罗拉副驾驶的车门坐了进来。
他上车后便靠着椅背惬意地呼出一口热气:
“呼……还是这凉快的地方待着舒服，爽！”
能不爽吗？
车虽然一直在树荫下停着，但是大夏天的，车停在户外无论停在哪里车内的气温都会高的吓人。
刚刚我上车的时候屁股刚接触到坐垫的时候就被烫得蹦了起来，脑袋还和车顶来了个亲密接触！
于是我才打开车内空调，而且还把旋钮扭到最大位置，让冷气可以快速把车内温度降下来。
经过这么会降温，车内现在的温度终于不会再让人感觉到那么燥热。
当卡罗拉启动以后，大叔便开始跟我指路，虽然大叔不是锦城人，但指路还是如同本地人说话那般直接，很容易让人明白接下来的路该怎么走。
说到指路就不得不说锦城这边的人指路和北方人指路的不同来，我刚来这边读大学的时候第一次找人问路，就发现虽然看起来北方人指路更有文化，但是从实用性来说北方人真赶不上锦城或者禹城这样的南方城市！
比方说在北方找人问路，一般都会告诉你往哪个方向走都会用东南西北来代替。
虽然锦城这边的道路街道依然分东西和南北，但是别人在给你指路的时候很少会会用东南西北来代指要去的方向。
他们会很直接的告诉你是往前走还是转身往回走，到了第几个路口是左转还是右转。
虽然听起来貌似很白丁，但这样指路会给人更直观的感觉，更让人容易理解该怎么走接下来的路。
我在来到禹城读大学后，仔细的分析过北方人和当地人之间的差别。
形成这种区别的主要原因可能还在于南北方两地城市布局的差异，
正是城市布局的差异才会造成这样指路的区别，北方城市大多建造在平原地区，一般在修建之初就会把城市修建得横平竖直。
也就是棋盘样的结构，这样的城市东南西北区分得很明显。
但是禹城这样的城市却完全不一样，它修建在大山里面，道路不可能做到笔直，也就造成了一条路可能在一开始指向的方向有可能是东，但走着走着不知道道路就发生了弯转，不知不觉间有可能就偏向了北或者南。
如果在禹城还依然如同北方人那样用东南西北来代指方向的指路，那么很有可能到最后说不定又会又回到原点！
要是真那样的话真的会经常闹出笑话，耽误事！
所以如同“抵拢倒拐”这样的指路方式更适合当地的指路方法。
虽然锦城这座城市确实是建立在平原，但锦城却有着天生的不分东南西北！
这不是我瞎说，锦城虽然很多街道在整段来看确实有南北走向和东西走向之分。
但是仔细观察就会发现即使那些穿城的主干道不知道什么原因总会在城市的某个节点突然发生偏转，关键是这样的偏转恰恰正好转向了正确的方向！
如果从东到西在发生偏转的节点没有转向，还按照之前的方向行驶到最后你绝对可以惊人的发现本来是从东到西的一条路如果照着最初的方向一直行走一定会走到城南去！
这是后来很多年以后在锦城熟悉了大街小巷具体该怎么走以后我才发现的问题，不过一直没有找到当初的人为什么要这样修城市的原因。
此时的大叔给我指路也同样看见红灯路口就会提前告诉我在红灯路口是该左转还是右拐！
终于在过了几个红绿灯路口以后，在一条繁华的街道右转，又行驶一段距离后在一家KFc门口停了下来。
下车之后我去后备箱又拿出两瓶可乐，才跟着大叔身后向KFc走去。
进入KFc以后，一股凉气扑面而来，让人感觉说不出得舒服。
我进门的时候大叔已经在吧台开始点餐了，见我走过去他冲我点点头:
“小伙子，我点了两杯大可，外加一份薯条和小吃拼盘，你看还有什么需要的？”
其实平时如果不是因为确实找不到吃的，我一般不会来这样的快餐店吃东西。
所以对于大叔点的的这些餐食没有异议，于是点头道:“就这些吧，其实在这里吃什么不是关键的事情，关键的是这里面坐着真的很凉快！”
大叔颇为赞同的点头道:“真要说到吃，全世界如果咱们国家称第二的话，那肯定是没有设置第一名！先别说四大菜系，就光是川菜每天不重样的吃，估计一年也很难把所有叫的上名的川菜吃遍！”
大叔这话别看给感觉有点自大，但是说得还真没错。
虽然我不知道究竟川菜里边叫的上名的菜肴有多少道，但是以前听相声的时候，相声演员在台上背的贯口，什么蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，
烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，
卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿……
这就不知道有多少道菜！
更别说老百姓最爱吃的川菜了，为啥说川菜是老百姓吃的呢？那是因为取材家常、做法接地气，口味贴合大众喜好。价格亲民又解馋，自然就成了扎根市井的百姓菜。
曾经就看到过一份报告，说是咱们国家的四大菜系分工相当明确。
比如鲁菜就是文化人的最爱，粤菜是商人的最爱，而官家人士一般会把淮扬菜作为宴请宾客的标准。
虽然不知道根据何在，但是鲁菜和粤菜的说法肯定没错。
因为在我看来文人的鼻祖就是出生在鲁西南，那么鲁菜能成为文人的最爱也算说得过去。
至于粤菜和商人的关系，我估计是因为南粤地区多经商的商人存在，那么就按照代表性牵强的把粤菜和商人扯上了关系。
不过我一直说不清为什么要把淮扬菜和官家扯上关系，这一点也是我一直的疑惑。（有知道答案的小伙伴可以在评论区交流，这里和文章关系不大就不赘述了，免得说我灌水！）
当我和大叔端着餐食找到空位坐下来以后我才反应过来，这一顿竟然是大叔请的客！
当时大叔付钱的时候，我手里拎着两瓶可乐腾不出手来掏钱包，所以连抢着买单这样的光荣传统都忘记了。
现在突然记起这茬，我不好意思道:“大叔怎么好意思让你请客呢，要不然咱们AA吧！”
大叔爽朗一笑:“哈哈…干嘛要AA，那太没人情味了，那些都是西方人的糟粕东西，上个世纪八十年代末九十年代初那些喝过洋墨水的人，从国外回来什么好东西没带回来，尽弄些垃圾回来！”
对于大叔的说法我我还是第一次听到，要知道在我曾经的意识里，AA制可是很时尚的代名词。
说这种吃法没人情味我还是第一次听见，反正无论是在曾经的高中阶段还是大学时期同学出去私人聚会一般都是采用AA制付款。
现在大叔说这是一种没有人情味的吃法，我突然意识到当年之所以会采用这样的付款方式，那是因为当年我们都是一帮穷学生，兜里没几个零花钱。
出去聚会某一个同学买单根本就是一件不可能做到的事情，所以只能采用这种AA制的付款方式。
这样既能满足聚餐的需求，而且对荷包的影响不会很大。
至于大学毕业以后我倒是还真没再尝试过这样的付款方式，一来是因为大学毕业以后开启了自己的事业，经济也算是独立了，不需要再为了那三瓜俩枣找人一起AA制。其次另一个原因嘛，便是随着认知的成熟发现再找人AA制吃饭有点抹不开面子。
所以虽然AA制还一直存在于我的记忆中，但已经好几年没有付诸于实践了。
现在之所以找出和大叔AA制的借口完全是因为此时的我感觉有点尴尬，毕竟我和这位大叔刚认识也不过才两天，第一次在外边吃东西如果是大叔请客的话真的感觉有点说不过去，所以我才会突然想到用AA制结账这样的借口来掩饰我现在的尴尬！
或许大叔也可能看出来了我的尴尬端起桌上的可乐大大的吸了一口，从嘴里呼出一口浊气::
“小兄弟何必那么在意这次谁请客呢，大不了下次你请我吃火锅就是了！”
欸！
小兄弟！
请吃火锅！
大叔突然对我称呼的改变瞬间把我们俩之间的距离拉近了不少，而且刚才我的那丝尴尬也在顷刻消弭于无形！
再加上提到吃火锅这个话题我们俩马上就有了一个不错的话题，所以我也举起手中的可乐杯吸了一口里面的冰镇可乐说道:
“大叔你也喜欢吃火锅？”
大叔笑道:“瞧你这话说的，什么叫也喜欢，我估计这个世界上就没有人在吃过一次火锅以后不怀念那种麻麻辣辣的感觉。
说实话现在全国各地都有不少的火锅店，但真正有味道的火锅也只有锦城这边吃得到！”
欸！
听大叔这意思，在国内其他城市也尝试过不同风味的火锅，对于这点我马上有了兴趣所以立刻问道:“大叔你还在其他城市吃过火锅？”