顾客太多,我炒泡面锅铲冒火星!

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第36章 温馨

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盗版的小黄鸭餐车多?

小黄鸭老板的面部表情不好?

江城有关部门把网上的舆情弄好递交给领导看。

领导看着网友的评论,认真的说:“外地来的游客都是我们的上帝,我们要把他们的需求还有要求逐一落实下去。

盗版的小黄鸭餐车我们不能强制要求,但是我们可以给真正的小黄鸭老板弄一个官方认定的标签。

小黄鸭老板的面部表情不好,对游客不太友好,我们可以去培训一下小黄鸭老板。

有人说想来到这边喝点小甜水儿,咱们早上就提供冲酸梅汤的饮品,清凉解暑,以供部分游客来选择。

还有人说旅游景点的人太多了,十分拥挤,去通知文旅局那边,告知一下,游客固然重要,但保护江城的历史文化瑰宝同样重要。

按照景点的容纳量严格控制人数,剩下的务必做好景点外等待游客的安抚工作以及照顾工作。”

底下的人记录着,点头应和。

小院子里。

程砚把炒好的西红柿炒鸡蛋端进客厅的餐桌上。

柜式空调吹的呜呜响,屋子里很清凉,一点也不会觉得热。

沈静姝看到鲜红色的西红柿中夹杂着一块块大鸡蛋,金黄的鸡蛋被西红柿红色的汁液一盖,呈现出橙红色的样子。

食欲大开。

好久没有吃这种家常菜了。

苏月看着,笑吟吟的说:“程老板手艺不错嘛!”

“没有没有,普通水平。”

“咦惹——”

众人纷纷鄙夷,程砚要还是普通水平,要普通水平的活不活啦!

程砚挠头,尴尬的笑笑。

他又没有顶级番茄炒蛋的厨艺,只不过有其他的顶级厨艺在身,对于火候的掌握以及颠勺等厨艺技巧都十分娴熟。

虽然不是做炒泡面和炒牛河,但有些东西和技巧都是一通百通的。

“厨房还有几个菜,我去端过来。”

赵慧闻言,起身,“我去帮你。”

沈静姝笑着说:“慧姐,我去吧。”

她也站起身来。

赵慧和苏月对视一眼,给了这两个好像有事情的人一个私密的空间。

程砚和沈静姝到了厨房。

已进入这个逼仄的空间,热气扑面而来。

程砚余光看到身边的沈静姝,心跳有些加快。

沈静姝亦然。

他们两个...做过最亲密的事情了,再见面,知根知底的就很尴尬。

“需要我端什么菜?”

“这个这个。”

程砚取出一个底相对来说深一点的盘子,放在案台上,然后用勺子把锅里的红烧肉给盛出来,然后浇上一点浓稠的汤汁。

红烧肉被下锅时用冰糖炒的糖色染成了暗红色,红花肉是程砚自己挑选的,四层分明,肥瘦相间。

尤其是盛放在盘子上的时候,q弹的红烧肉会微微的颤动一下,让人食欲大开!

又浇上最后锅底浓缩的汤汁,撒上一些白芝麻和小葱花,阳春白雪,色香味俱全!

沈静姝看着便咽了口唾沫。

她抬眸看了一眼认真的程砚,心想这个男人总是会给人惊喜,如果说刚刚的西红柿炒鸡蛋是小家碧玉,那这道红烧肉绝对能说的上是大家闺秀了。

大家闺秀也不能形容,应该是皇宫内风华绝代的嫡长公主。

气味夹杂在蒸汽里飘在厨房的每个角落。

沈静姝闻着,感慨道:“真香呀,比我家原来的厨师做的还好呢。”

程砚听到后,有些疑惑,“前一阵总是听苏老师说你家的餐馆出了问题,是什么问题?我能帮得上忙吗?”

“家里的厨师被隔壁新开的餐馆挖走了而已。”

沈静姝揉着眉心。

她可请不起程砚。

今天早上她粗略的估计了一下,程砚至少卖出去一千多屉包子,接近两千屉。

取折中估算,一屉包子十块钱,程砚用料扎实,成本在一块钱左右,一千五百屉包子就是一万三千五的利润。

更何况,后面的所有东西都是政府提供的原材料,程砚是零本万利!

这样一个一天就能挣一万多的摊主,请去她家餐馆?

别闹了。

一个月三十万的工资,她现在可开不起。

沈静姝显然是不想和他多说什么,程砚也就不再问了。

让对方端着红烧肉去屋子里。

程砚听到了苏月的一阵“哇”的声音,笑呵呵的开始炒回锅肉。

这玩意看着难,实际上很简单,焯水后切厚厚的薄片,往锅里煸炒出猪油,随后蒜苗等配菜一下,加点调味料,直接出锅。

他炒好的时候,沈静姝走了进来,看到盘子,默默的端起来,一句话也没说。

程砚开始拿最后一道醋溜土豆丝。

这个又是讲究一个爆炒,不过对程砚来说小菜一碟。

四个菜全部齐全后,他拿出大汤盆,把紫菜蛋花汤盛放在里面,放上勺子,直接端进屋子里。

“这边有汤呀,想喝水了直接喝汤就行。”

他里面下的是紫菜、小虾米、小香葱段、香菜碎还有改刀成菱形的黄瓜片,最后用浇好的鸡蛋往里面一冲。

焖上三分钟,味道清香不腻,蛋花绵密不腥。

最后加上定量的生抽、香油、醋,把味道再提升一个层次。

米饭大家说什么都不让程砚给盛了。

纷纷要自己去厨房弄。

赵慧说要回家叫一下李阿姨,等回来自己盛就行。

上午十一点四十,准时开饭!

小小的客厅里。

五个人围着餐桌而坐。

李阿姨过来后,看到沈静姝、苏月两个大美女,惊讶的每过几秒就要感慨一句“长的真俊啊”。

苏月笑嘻嘻的。

沈静姝十分腼腆。

被老人夸完全是另一种感受,因为家里的老人好像都不会夸人似的。

老人好像都这样,看一个人首先捡着人家缺点说。

“看谁谁胖的?”

“看谁谁瘦的?”

“今年考了多少分,超过六十了没有?”

反正一见面就让你丧失和对方聊天的欲望。

程砚扒拉了一口米饭,“别光聊天,快吃快吃,上午真的太累了,又饿又困的。”

沈静姝余光看着程砚,嘴上关心道:“下午不出摊就多睡一会。”

“呦呦呦!”苏月玩味的笑着,“你看还关心上了。”

李阿姨也应和着说:“我就觉得沈姑娘和小程挺般配的,你俩都没有对象,干脆相处相处得了!”

程砚知道一些沈静姝的性格,看她尴尬,急忙摆手,“别别别李阿姨,您老别点鸳鸯谱了,我们俩才认识不久。

你这么一说,人家下次都不敢和我说话了。”

众人大笑。

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