就在何大清忙着在南方开拓商业版图的时候,四九城这边,傻柱的第一家川味火锅店也是顺利的开张了,火锅底料对傻柱这样的大厨来说还是十分简单的。
没用几天傻柱就调配出一款适合四九城人口味的底料,这期间傻柱也是邀请了不少人品尝,这些人尝过之后,一致给出了好评。
随后傻柱又马不停蹄的去找店面,而服务员的招聘以及培训就落到了何雨水跟黄梅头上,两人此前就已经按照何大清的方式培训过不少服务员了。
所以服务员的招募跟培训并没有花费多少时间,而傻柱找店面也是十分顺利,有着强大的资金支持,傻柱很快就在东直门附近买了下了一栋两层小楼。
经过一番装修之后,又找人定制鸳鸯锅,这也是傻柱为了照顾有些不能吃辣的人准备的,至于后厨的员工,这次倒是十分好办。
从川鲁饭店里,找了一些刀工不错的学徒,直接就让他们来川味火锅店上班,当然了为了补偿他们不能继续学厨,傻柱也是适当的提高了他们的工资。
而川鲁饭店的学徒缺口,也是通过重新招人补齐了,川味火锅开张的当天就吸引了不少食客过来猎奇,当这些食客品尝过后,纷纷给出了极高的评价。
很快川味火锅的口碑就在四九城中以极快的速度发酵,没用几天时间,川味火锅的热度甚至超过了川鲁饭店,这也是傻柱等人没有想到的。
看着每天在川味火锅门口排队的人群,傻柱跟何雨水黄梅还有韩若雪一番商量之后,立马就着手准备开第二家,何雨水甚至直接就让她丈夫在厂里辞职了。
就他现在那点工资,何雨水是真的看不上眼了,反正不管是川鲁饭店还是川味火锅都有自己的股份,那么还不如把丈夫拉来一起照看生意!
而随着川味火锅的爆火,很快四合院里的邻居也都知道了川味火锅也是何家的生意,此时院子里有不少人都有些心动了,想要去川味火锅上班。
只不过都被傻柱他们一一拒绝了,毕竟这么多年的相处,傻柱也知道院子里这些禽兽的德行,要是真的把他们招进川味火锅,要不了多久,饭店就得黄。
只不过三天两头面对这些邻居的骚扰,傻柱也是烦了,这天收工回到院子里,就看到秦淮茹正在自家门口等着,傻柱跟黄梅见状,忍不住叹了口气。
对于秦淮茹不论是傻柱还是黄梅,都十分不待见,但是秦淮茹就好像不知道似的,每天都厚着脸皮找过来,想让自己把她跟棒梗都招进去。
傻柱都快被秦淮茹给搞得烦死了,这时秦淮茹看到傻柱夫妻俩回来,立马就迎了上来说道:“柱子小梅你们回来啦,怎么样干活辛苦吗,要不要去我们家坐坐?”
“贾家嫂子不用了,我们累了一天了,现在想要回去休息了,还请你让一让!”
听到黄梅的话,秦淮茹脸上的笑容更加热切了,上前就要拉住黄梅的手,黄梅见状赶紧往后面一躲说道:“贾家嫂子有事儿说事儿,别拉拉扯扯的!”
“那什么小梅,你看你们店里都这么忙了要不然就让姐跟棒梗去你们店里帮帮忙吧,我们要的也不多,每个月给个百八十块就行了!”
听到秦淮茹的话,一旁的傻柱差点就被气笑了,其实说实话秦淮茹要的工资并不高,不论是川鲁饭店还是川味火锅里的服务员,工资最低的都有将近六十一个月,但是这些人都是身家清白的,而且人家也愿意努力付出。
但是你秦淮茹跟棒梗是什么人,身上不仅有案底,而且手脚还不干净,他傻柱现在只要说一声招人,什么样的人招不到,凭什么要招你们两个有案底的!
想到这儿,傻柱冷哼一声说道:“行了贾家嫂子,这件事儿就不用再说了,我们饭店里现在并不缺服务员,小梅走吧回去睡觉!”
傻柱说完就带着黄梅从旁边绕了过去,很快就回到了屋子里,秦淮茹看着何家亮起的灯,脸上顿时露出了怨毒的神色。
而傻柱跟黄梅回到屋子里之后,黄梅就气愤的说道:“这个秦淮茹真不要脸,我们都拒绝她多少次了,还每天晚上都堵着我们!”
“你说的没错,不过她不要脸,我们不能不要脸,这样吧小梅,明天找一下韩姨,咱们还是搬出去住吧,我记得我爹之前买了好几套院子,咱们搬出去自己住,以后也不用跟这些狗屁邻居打交道了!”
听到傻柱这么说,黄梅也是一脸赞同的点了点头,有了办法后的两人随便洗漱了一番后就赶紧休息了!
而此时西厢房贾家,贾张氏看着回来后一言不发的秦淮茹冷笑一声说道:“早跟你说了不用去热脸贴冷屁股,你就是不信,怎么样,又被人家给撅回来了吧!”
“哼,这该死的傻柱还有那个贱人黄梅,他们都这么有钱了,为什么连份工作都不给我们,哼我要是活不下去了,你看我拉不拉着他们一起死就完了!”
听到秦淮茹的咒骂声,贾张氏面带嘲讽的说道:“行了,放这种狠话没有用,你还是想想日子该怎么过吧,棒梗这都快半个月没回来了,家里的粮食也吃的差不多了,他要是再不拿钱回来,咱们俩就得饿肚子了!”
听到贾张氏这么说,秦淮茹才想起来家里的粮食的确不多了,要是棒梗再不回来给家用,她们俩要不就挨饿,要不就得她拿出私房钱去买粮食。
只不过那点钱可是她最后的保障了,不到万不得已,秦淮茹是真的不想拿出来!
一夜时间很快过去,第二天一早,傻柱跟黄梅洗漱过后就来到了东跨院,一进门就看到韩若雪也是刚起来,傻柱见状也是直接说道:“韩姨,我爸之前买的那几套院子钥匙在你这儿吗?”
“在屋里放着呢,怎么了你要用吗?”
“嗨,别提了韩姨,我跟小梅每天收工回来,秦淮茹都在院子里堵着我们,我们俩都快被她烦死了,这不想着搬出去住图个清净!”