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第1580章 粳米籼米

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这一刻,顾瀚是真的意外了。

华粮集团是什么级别?那是妥妥的华夏顶级龙头企业,是国内规模最大、资源最雄厚的粮食食品企业,掌控着国内粮食储备、粮食研发、食品供应链的核心命脉。

哪怕放眼全世界,华粮也是稳居第一梯队的顶尖食品粮食企业,根本不是普通民营企业能够比拟的。

常乐食品虽然近期爆火,发展势头迅猛,但说到底还只是一家新兴的民营食品企业,成立时间不长。

按理来说,根本达不到和华粮集团对等合作的层级。

如今堂堂国家级龙头央企,居然主动放下身段,上门寻求和常乐食品合作,这属实大大超出了顾瀚的预料,完全超乎常理。

看着顾瀚满脸诧异的模样,钱梓涵没有卖关子,立刻细细讲起了双方敲定的合作具体内容。

“没错,就是华粮主动找的我们。目前双方已经初步敲定了合作框架,主要分为两大板块业务,一个是预制菜产业深度合作,另一个就是粮食科研研发合作。”

“预制菜合作我完全能理解,也算是强强联合。常乐食品现在的核心王牌就是预制菜系列产品,我们的配方、口感、品控、工艺,放在国内乃至全世界,都是顶尖水准,说是行业天花板、全球第一也毫不夸张。

唯一的短板就是成立时间短、厂房有限、生产线不足,产能暂时跟不上市场的庞大需求,一直处于供不应求的状态。

现在华粮主动上门合作,他们手握庞大的生产线、成熟的供应链、全国性的销售渠道和充足的资金资源,刚好能弥补常乐食品产能不足的短板。

双方联手,确实能让预制菜产业在短时间内实现爆发式增长,彻底打开全国乃至全球市场。”顾瀚沉吟了一句说道,立马分析起了其中的利弊。

说到这里,顾瀚微微蹙眉,说出了自己的疑惑:“但是粮食研发这一块,我就有点想不通了。

预制菜是常乐食品的主业,可粮食研发和常乐食品目前的业务版图完全不搭边,你们从来没有涉足过这个领域,华粮为什么偏偏要找你们合作?”

说实话,顾瀚有些不太明白,华粮为什么要找上常乐食品,捣鼓粮食研发,这一点确实让人费解,跨行合作跨度太大。

看着顾瀚疑惑的模样,钱梓涵忍不住笑了笑:“嘿嘿,这你就猜不到了吧。粮食研发这块合作,说白了,不是华粮看中了常乐食品,而是看中了你顾瀚。”

“看中我?”顾瀚微微一愣,伸手指了指自己,满脸诧异。

“对,就是看中你。华粮的调研团队做过全面背调,他们很清楚,你一直以来都极其支持科研创新,愿意投入大量时间、资金、精力深耕技术研发。

之前你做的星辰养殖场,虽然主打海产养殖、海产育种,但你坚持科研攻坚,优化品种,被华粮那边重点关注到了。

他们认可你的科研思维,而我跟你关系匪浅,所以想拉着我们一起跨界合作,涉足粮食科研领域。

而且我和我哥这段时间也一直在规划公司的长远发展,打算朝着产业链上游延伸布局。

常乐食品目前只有深加工和预制菜生产环节,一直受制于上游原材料供应,被动性太强。

如果我们能自主掌控粮食育种,粮食种植,打造属于自己的上游原材料供应链,未来公司的发展上限才会真正拉高,彻底掌握行业主动权。

所以这次我们毫不犹豫,直接敲定了和华粮的粮食研发合作意向。

说白了,国内如今愿意投资金在研发上面的企业很少,尤其是粮食方面。而我跟我哥这一次是打算投入足够的资金在这方面,所以才能达成合作。”钱梓涵有条不紊的说出了其中缘由。

听完这番解释,顾瀚瞬间豁然开朗,彻底明白了其中的原因。

钱梓涵继续认真说道:“目前我们和华粮敲定的粮食研发方向,主要集中在两个核心品类,也是国内需求量最大的两大粮油作物,一个是水稻,另一个就是大豆。”

“水稻和大豆?”顾瀚神色有些不解的问道。

“嗯。先说水稻,我们国内的水稻主要分为粳米和籼米两大品类。

粳米领域,我们有五常大米坐镇,名气口感以及品质都是世界级的,完全不输任何国外品种,是我们的王牌农产品。

粳米,短,圆润!

但籼米这块,一直是我们的短板。国内虽然也培育出了丝苗米、油粘米等不少优质籼米品种,口感、品质其实并不差,但品牌影响力、市场知名度、国际认可度,远远比不上泰国香米、越南香米这些进口品种。

实话实说,在高端籼米的口感打磨,品种优化跟包装上,东南亚国家确实抢占了先机,长期垄断了全球高端籼米市场,国内优质籼米一直走不出去,名气被彻底压制。

甚至是在品质上面,受限于气候原因,我们的籼米也没有东南亚国家的高端籼米好。

所以这次我们和华粮的第一个研发目标,就是攻克籼米育种难题,研发出一款口感更好、产量更高、抗性更强、品质更优的顶级籼米品种,打造属于我们自己的世界级籼米品牌,补齐国内水稻产业的短板。”钱梓涵有条不紊的说道。

籼米,修长!

顾瀚听得连连点头,心里也是颇为认可这么一个合作:“这个方向确实很有价值。粳米有五常撑场面,籼米确实一直没有能打的顶尖品牌,长期被国外压制,不管是市场话语权还是经济效益,都很吃亏。

籼米来说,无论是马坝油粘米,又或者是丝苗米,还是说宿迁籼米,这些自然算得上是不错,可是真要是谈得上最为顶尖,终究还是差了一点。

如果能研发出自主顶尖籼米,不管是对企业发展还是对国内粮食产业,都是巨大的突破,别的不说,从东南亚那些国家,分走一定的市场份额,这还是比较轻松的事情。

可是大豆呢?”

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