明末属于人类历史上的小冰河时期，平均气温比历史上的正常年份低10°。
到了十月底，淮安府境内的河面基本上都已经结冰，虽然此时的冰面还不算很厚，但再有半个月，河面基本上可以走人。
周鉴带着亲队人马已经巡视到了沭阳境内。
沭阳的沂河河面已经结冰，但是河床下水流依旧很湍急。
周鉴下令，不许当地官员挪用公款招待他们吃喝。
由于忙着视察，周鉴带着亲卫人马在城外附近的小店随意糊弄几口。
虽说是随意，但是当地百姓也认出了周鉴。拿出了沭阳的特色美食招待周鉴一队人马。
“大潮牌”，这是一种烧饼，上面糊有芝麻，味美极香。
传言，明太祖朱元璋最爱的两个美食，一个是南京的鸭血粉丝汤，另一个就是沭阳的大潮牌烧饼。两者搭配堪称美食早餐！
随后，周鉴在城上，领着沭阳知县刘士璟，县丞韩景存等人在城墙上视察，并做了现场指导。
当然，还有随行文书人员做记录，方便报道事迹，相当于后世的官媒记者。
周鉴走到哪里，身边的知县，县丞纷纷拿起小本子和小毛笔，记录下来。
“刘知县，这个城防还需加高。另外，要每天派人沿着城墙表面洒水！”周鉴一只手背在身后，另一只手指着城墙说道。
“侯爷，让卑职加高城墙，卑职理解。往城墙上洒水，这是何为？”刘知县摸着脑门，不知何解。
“刘知县，你可记得《三国演义》中，曹操被马超所围，正是遇到寒冬天气，故而往营寨洒水，一日便冰冻起来，不仅坚固，而且滑溜，敌军很难攀爬。”
“原来如此！传闻侯爷熟读三国，兵法神术。果不其然！卑职领教了。”
说完，站在一旁的刘知县，赶紧用小本子把周鉴的指示记录下来。
“城墙裂缝也要及时修补，多发动城中百姓。衙门不要吝啬工钱。重赏之下必有勇夫！只要多发赏钱，百姓还是会积极响应官府号召的。”
刘知县连忙点头表示明白。
沿着城墙，一路上周鉴看见堆积了很多木箱，木箱中放满了很多石头。
这是当敌人攀爬城墙时，可以随时用石头砸击他们。
众人走到城墙外。
周鉴指着城墙到护城河这段路说道：“你们听着，城墙外直到护城河边，这一段距离上的路面全部改成斜坡，并且每天洒水使其结冰。”
“护城河中，多扎一些毛刺。工程量比较大，把全城的百姓全部发动起来。”
周鉴回过头来，只见身后众人纷纷拿起小本子记录起来。
周鉴点了点头，表示很满意！说明下面的官员态度很好！
当然，后期还会秘密派锦衣卫视察官员们的工作进展情况。
离开沭阳城，周鉴率亲兵人马视察周边的小城寨，并做了相关指示。
周鉴要求各个城寨，多挖壕沟和地道。
壕沟要深，要宽，下面多扎尖刺，每隔数十步就要挖一处壕沟。
每道壕沟长短不一，不便行走。倘若洒上水结冰，更是滑溜难行。
地道要多，并且据点之间相互连接，方便作战或人员、物资转运。
地道发挥战争的功能很强大！
打过地道战，杀过敌人的朋友都知道，地道战有五个特点：洞顶牢，空间大，功能全，数量多，用途广。
地道的出口往往开在隐蔽的地方，外面堆满荆棘。
有的还在旁边挖了陷坑，坑里扎了尖刺，上面用薄木板虚盖。板上铺些稻草。
敌人一旦走入，必被擒获。
在地道里，离出口不远的地方挖数个特别坚固的洞，明军拿着武器在洞里戒备。
拐弯的地方多挖一些岔道，敌人一旦进入岔道口，分不清哪条是死道，哪条是活道。
进入死道，就会埋很多尖刺在那儿等着敌人。
就算进了活道，他们也过不了关口。
原因是地道里每隔一段就有个很窄的通道，只能容下一个人爬过去。
只要一个人拿一杆短刀，就可以把这条窄道守住。
在《三国演义》中，有记载地道战的一段故事，说姜维北伐扎营在祁山山口，而邓艾早就识破他的意图，故而提前挖好了地道等着姜维大军前来。
邓艾的地道一直挖到姜维大营正上方，夜间从地道里涌出，蜀军大败，逼迫姜维退军。
周鉴做出相关指示要求，所有城寨地道从城中通到城外的树林里，而且要有多个出口。
一旦满清鞑子扎营在城寨外面，可以随时出兵偷袭。
高文看着远处的平坦旷野，走了过去，来回踱步，似乎在思考着什么。
周鉴注意到他，询问道：“高先生，为何思虑？”
高文说道：“候爷，如今天逐渐寒冷，河道冰封，若能提前，在河面冰封中布下地雷，在由士兵，通过地道偷偷出城，当鞑子攻城的时候，引爆地雷。便能很好的杀伤鞑子。”
“好！高先生所言极是。”
随后，周鉴还视察了，宿迁城，骆马湖寨，钟吾寨，白洋河寨，桃源寨，清河寨，安东寨等。
时间紧，任务重，周鉴可是自掏腰包，拿出自己的银两帮助淮安府附近大小城寨加固城防。
虽说周鉴目前也算是大明的一方土豪，但是此次耗损的钱粮也很多。
对于周鉴来说，此时加强防御，就是为了保住自己的地盘，就是为了生存。这个时候可不能学老爹周奎那样吝啬。
古人云，“皮之不存，毛将焉附”！
重赏之下，出师勤奋！经过衙门的多方号召，百姓们纷纷加入到修城，修寨，挖壕沟，挖地道的行列中来。
大伙的激情热火朝天！
甚至有的百姓们，纷纷组队，互相打“pK”。看哪方干的更好，更快！
百姓是最务实的！只要官府不欺压百姓，适当的给出好处，百姓还是非常愿意听从官府的安排。
作为一名穿越者，周鉴很清楚，实践是检验真理的唯一标准!
能否抵御鞑子南下，这次做足充分的准备是很有必要的。
除了周鉴等人指导工作，提出整改意见外。还大力发挥人民群众的能动性。让各地百姓奇思妙想，多出主意，保卫家园！